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おはようございます
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!
サツマイモ
<ヒルガオ科>
一般的な野菜栽培は、「種や苗・球根・種いも」などから栽培しますが~
サツマイモは他の野菜たちとは違い、種いもを植えつけるのではなく・・
「苗」というよりは、芋から出した芽を伸ばして~
ツルを切り取った状態のもの「ツル苗」を植え付けます。
w(゜o゜*)wマジ!? ツル苗って何?
じゃぁ~~~ん!!
これが・・ツル苗♪
家庭菜園で1度でもサツマイモ栽培をした経験のある方ならご存知ですが~
サツマイモ栽培では、この葉っぱのような?ツルのようなものを植え付けます。
サツマイモのツル苗は、販売期間(4月下旬~6月頃)が短く
あっという間に「売り切れ」になってしまうため確実に入手するのは大変なので、
園芸店なので予約をしておくことをオススメしますが・・
じつは~自分でも苗をつくることができるんです!
購入すると意外とお値段が高い苗なんです。
高いところでは~1本のツル=約30~50円?(相場価格・・)( ̄▽ ̄;)!!ガーン
なので~自分で作れば・・♪っ超格安!てことで~
お試しに、「つる苗」を栽培してみませんか~?
コチラは・・入手困難な、安納芋☆
安納芋を栽培したくても、なかなかツル苗を入手する事が難しいので、
特に、自分でツル苗作りから始めちゃうと~さらにプレミア感がup♪
1本のサツマイモから、何本取れるのでしょうか?
我が家は屋上にてプランター栽培なので~数本取れればOK♪
芽の出るくぼみ=1本って考えても~10本以上って事に成りますね。
つる苗の栽培方法は、至ってシンプルです。
昨年収穫した種芋(暗い涼しいお部屋で保存しておいた)を芽だしさせて、
プランターやポリポットに植えつけるだけ!
もちろん、ツル苗をつくるための種いもは、お店で買ったものでも大丈夫です。
(200~300g程度の傷のない綺麗なサツマイモを購入して下さい)
<ポリポットやプランターの場合(室内栽培)>
1.芋を植え付けます。
培養土と牛糞たい肥を混ぜてポリポットへ土を入れ、
種いもを丸ごと4/1くらい地面から顔を出すくらいまで土を掛けて植え付けます。
・芽が出るまでを優先とし、水は控える。
・発芽したら、水やりを開始(初期は少なめに)
・気温の高い日中には、日に当てる
・ある程度の長さになった頃、
先端から5~6節あたりの長さで切り取り、これをツル苗とて使用します。
*品種にもよりますが、1つの種いもから15~30本の苗が採れるようです♪
<プランターの場合(露地栽培>
本格的にツル苗を栽培する農家さんは、
ハウスの中に温床を作って種いもを伏せこむようでが~
我が家には、そんなものはないので・・
ただ・・種いもを並べて~土(培養土・牛糞たい肥)をかけました。
その後、たっぷりのお水をかけて~
ビニール袋を二重にして覆い温度を上げる努力をし、発芽させて下さい。
芽が出てきたらビニールでトンネルを作り、
芽が焼けて枯れないようにしっかり温度調節をして下さい。
<発芽を促すコツ>
・48℃のお湯に40分ほど浸し
病原菌などの予防として消毒すると、芽の出がよくなる。
・温床の中などで気温約30℃ほどに保ち発芽まで管理。
・種イモが地上部に繋がっていた側を少し切ります。(いもの親ばなれ)
(面倒ならしなくても・・十分発芽しますがσ(^_^;)アセアセ... )
サツマイモの植え付け時期(5月~6月)までに~
立派なツル苗になってくれれば~きっとサツマイモの豊作も夢じゃないよね☆
ちなみに、水耕栽培のように芋を挿してもツル苗ができる・・。
失敗しても5月には苗も販売されるので、
とりあえず、試しに・・ツル苗を栽培してみませんか?
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