暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

2015年度が始まりましたね♪

そして、いよいよ屋上菜園の収穫もスタートです。

晴天が続いている関東ですが、気温も低く空気もカラカラと乾燥しているので

屋上へ上がると～ブルッと寒いですが、身が引き締まる思いです。

今年も・・頑張るぞう～！！o(*^▽^*)oあはっ♪



屋上の水仙が咲きだしました♪(=￣▽￣=)Ｖ やったね☆


今週の収穫野菜
＜1月初旬＞

今年最初の雄叫び～！皆さん・・ご一緒に☆

じゃぁ～～～～ん！！


＜収穫野菜１＞


青首大根・ビタミン大根間引き菜・からいね赤だいこん(辛味大根)



＜からいね赤だいこん(辛味大根)＞
とても辛味があり、鮮やかな紫紅色の辛味大根です。
小型の大根で根長が15ｃｍ前後、根径は8ｃｍ程度です。
皮ごとおろすと色が際立ち、そば,うどんの薬味として、相性がいいです。
適期蒔きで60日からの収穫になります。貯蔵性が高く、長期保存が可能です。


＜収穫野菜２＞


ミニチンゲン菜



＜極早生ミニ　30日チンゲンサイ＞
チンゲン菜では超小型の草丈が10～15センチほどのミニサイズ。
スジが少なく食感が良く美味。
切らずに丸ごと料理に使え、和風、洋風、中華風、どの料理にも合います。
生育日数は20～30日で収穫できる極早生品種で
小さくても形状は従来のチンゲンサイと同じような姿となります。
耐署性、耐病性に優れ、プランターでも栽培できるので、家庭菜園に好適です。


＜収穫野菜３＞


オレンジカリフラワー・ブロッコリー・ブロッコリー脇芽



オレンジカリフラワーの詳しい栽培方法は コチラ


＜収穫野菜４＞


白菜


＜収穫野菜５＞


紅法師水菜・ミズナ



紅法師水菜の詳しい栽培方法は コチラ


＜収穫野菜６＞


キャベツ3兄弟！？（三角キャベツ「みさき」・キャベツ・黒キャベツ）

コチラ

黒キャベツ（カーボロネロ）の栽培方法 コチラ


＜収穫野菜７＞


小松菜


＜収穫野菜８＞


なめこ


☆～TBS　あさチャン！～☆
（毎週月曜～金曜日、午前5:30から8:00までの生放送！）

事後報告で、すみません・・σ（^_^；）ｱｾｱｾ...

先日、1月9日（金）、TBSテレビ「あさチャン！」の「キテマスくん」コーナーにて

「珍しい野菜」のテーマのバターナッツ編にて、取材を受け放映されました♪



（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ。。そう～ダウンしてしまった例の取材。。



ま~今回は、我が家の屋上菜園が主ではなく、
珍しい野菜を料理するという内容だったので・・・番宣忘れた事は、お許しを☆

その後、皆様に心配していただいた風邪も、
どうにか～回復をし、後は咳のみ・・まだ薬を飲んでいますが元気になりました！

空気が乾燥している日が続いています。
皆さまも十分、気をつけて連休をお過ごしくださいませ♪








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