バイクと日々の戯言 TrickerとStreetScramblerであっちこっち行くよ(´▽｀)

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2005年04月29日

東大＠桑名らーめん街道　徳島らーめん　

(4)

テーマ： ★ラーメン(14923)

カテゴリ：ラーメン大好き

三重県　桑名市　マイカル桑名　桑名らーめん街道　徳島らーめん　東大

マイカル桑名　桑名らーめん街道にある「東大」へ下道をたらたら１時間ちょっとかけて行ってきました。

なぜ下道なのかとなぜシェルパなのかという理由は、ゴールデンウィークで高速道路は渋滞してると思うし、高速使わないんだったらシェルパの方が機動性は上ということです。

マイカル桑名は東名阪桑名東ICから少し言ったところにあり本当は高速使ったほうが楽なんですけどね。

R302をたらたら南下し木曾三川公園を越えR258を南下し桑名東ICを越えるとマイカル桑名がもう見えてきました。

桑名らーめん街道050429

このラーコン今回の目的東大以外には

「米沢らーめん三代目かど久」　「さかえや」　「六白三平」　「大勝軒」　「竹麗輔味噌醸造」　「勝丸」　「満洲屋が一番」

全部で８つ入っています。

ゴールデンウィークということで混雑を予想して開店１１時きっかりに行きましたが、並ぶほどの混雑は無く目的の東大へ。

東大050429-01

醤油らーめんの食券を買い席に座ります。

うわさどおり生卵がどっさり「ご自由にどうぞ」とあります。

東大サービス生卵ご自由にどうぞ

この生卵、徳島ラーメンの特徴でラーメンの中に入れるのだ。

ラーメンのトッピングで甘辛く煮付けた豚肉（叉焼ではない）をこの生卵を絡めて頂くそうだ。

徳島ラーメン　東大　醤油ラーメン

割り箸は袋におみくじがついています。

なんと大吉。いい事あるといいなぁ。

ラーメンはスープはどろっとしていてかなり濃厚です。

そうですね「天下一品」のこってりと似ている。

全体に「天下一品」に似ているラーメンだ。

麺はやや細めのストレート。

このこってりとしたスープは麺に絡みやすそうなのでこれは正解

茹で加減もやや硬めでスープとあっています。

具はねぎ、甘辛く煮付けた薄切り豚肉、メンマ、ご自由にの生卵

スープを一口飲んで見ると見た目どおりドロッとした感じでおいら的にはＯＫ悪くない。

天一よりやや甘い気がする。悪くない味だ。

メンマもやや柔らか過ぎる気がするもののこれはこれでいいかな。

麺を頂く。

悪くないよこれ！結構好きかも。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

周りを見渡すと「徳島ラーメンはご飯と一緒にどうぞ」張り紙がしてある。

思わず納得。(゜ー゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)ウンウン

なんかねスープがおかずになるって感じ。

ほんとうならご飯も頂きたかったのだが、ダイエット中につきガマンすることにします。

徳島ラーメン　東大　完食

久しぶりにスープまで完食。(￣▽￣) プッハー

ご馳走様でした。（￣ーΑ￣）　フキフキッ

今度は和歌山ラーメン→徳島ラーメン→讃岐うどんをリベンジしがてらツーリングしたいと思います。

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おいらははまったなぁ


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