バイクと日々の戯言 TrickerとStreetScramblerであっちこっち行くよ(*´▽`*)

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2006年03月31日
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カテゴリ: ラーメン大好き

再び あまり間隔をおかずリピーター です。

未食の味噌を今回はチョイス

これで醤油、塩、味噌を全て食べたことになる。

前回同僚が麺大盛りをたべていたことから大盛り\1000を頼んでみることにした。

中華そば 味噌

スープは豆味噌だろうか粒が残っていて面白い具のモヤシとは合うようだが極太の麺とはどうかな?

麺は太麺の縮れモッチリ、ツルツルとした食感は良いですね。

具は太いメンマ、チャーシュー、煮玉子半分、醤油と塩にはないモヤシが追加されている

醤油、塩は全体的に完成度が高いと思えたのですが味噌は何かちぐはぐに感じます。

ライスとスープは相性がいいけど麺と具は味噌で調和が崩れている感じがします。

ただ醤油、塩と比べ\100高いしあまりねぇ・・・

ここは塩と醤油に限ります。

とりあえずご馳走さま。

【GPS情報】
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.09.56.55&lon=+136.54.21.85&fm=0




光泉     :中華そば(味噌)大盛り ランチ
お値段    :\1000
スープ    :ベースのスープは同じだが味噌ダレにより味噌スープ
        となっているようだ。
        味噌は豆の粒が若干残っていて面白いが麺と具には
        合わないような気がする
麺      :極太麺 手もみのウェーブ モッチリつるつる食感はグー!
具      :ねぎ、太いメンマ、ロールチャーシュー、煮玉子半分、モヤシ
薬味     :
トッピング  :
感想   :醤油、塩ほど感動は薄い。
特記事項 :



究極のラーメン(東海版 2006)
ルイボスティ 飲んでます。
「バイクと日々の戯言」にも来てね














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最終更新日  2006年04月02日 15時37分08秒
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