2006年04月05日
テーマ： ★ラーメン(14917)
カテゴリ： ラーメン大好き
サンシャインサカエにある 創作麺庵生粋
の塩そば￥700＋エビ煮玉子￥150を食べに来ました。
スープは澄んだ旨味のあるスープです。
結構好みかも。
麺は細麺ストレート。
ごわっとした食感も良いですね。
具は水菜、チャーシュー、ネギ、クコの実
味わいはまずまずでした。
トッピングしたエビ煮玉子は表面は ピンク に染まっていましたがエビの風味は感じることは出来ませんでした。
これなら普通の煮玉子の方がいいかな。
麺を食べ終って味飯￥200で閉める。
クッパの様な味わいでおいしかった。
味飯は一見シーチキンに見えたが蒸してほぐした鶏肉にワカメ、ゴマが乗っています。
これを麺を食べ終わったスープにぶち込んでかき込む。
これでスープまで完食。
最後まで楽しめました。
ご馳走さま。
【GPS情報】
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.09.59.26&lon=+136.54.33.53&fm=0
お値段 ：\700 \150 \200
スープ ：透明感のあるスープ。旨みは十分で割りと好み
麺 ：細麺ストレート
具 ：水菜、チャーシュー、ネギ、クコの実
薬味 ：大蒜チップ
トッピング ：エビ煮玉子 \150
感想 ：ラーメンを食べ終えた後のスープに味飯をぶち込んで食べるのはいいね。
特記事項 ：
ルイボスティ 飲んでます。
「バイクと日々の戯言」にも来てね
スープは澄んだ旨味のあるスープです。
結構好みかも。
麺は細麺ストレート。
ごわっとした食感も良いですね。
具は水菜、チャーシュー、ネギ、クコの実
味わいはまずまずでした。
トッピングしたエビ煮玉子は表面は ピンク に染まっていましたがエビの風味は感じることは出来ませんでした。
これなら普通の煮玉子の方がいいかな。
麺を食べ終って味飯￥200で閉める。
クッパの様な味わいでおいしかった。
味飯は一見シーチキンに見えたが蒸してほぐした鶏肉にワカメ、ゴマが乗っています。
これを麺を食べ終わったスープにぶち込んでかき込む。
これでスープまで完食。
最後まで楽しめました。
ご馳走さま。
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お値段 ：\700 \150 \200
スープ ：透明感のあるスープ。旨みは十分で割りと好み
麺 ：細麺ストレート
具 ：水菜、チャーシュー、ネギ、クコの実
薬味 ：大蒜チップ
トッピング ：エビ煮玉子 \150
感想 ：ラーメンを食べ終えた後のスープに味飯をぶち込んで食べるのはいいね。
特記事項 ：
ルイボスティ 飲んでます。
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