2009年01月03日
テーマ： ★ラーメン(14917)
カテゴリ： ラーメン大好き
プチツーがてらムルで知多半島まで遠征して来ました。
某有名ラーメンサイトではかなり高評価でしたがはたして評判通りでしょうか？
見た目掘っ建て小屋のような小さなお店の前には7人程並んでいます。
回転はあまり良くなくかなり待ちました。
ようやく店内へ入り一番人気の飛び魚正油\950を注文した。
店内はカウンターだけの8席しかなく狭いです。
素材にこだわりが有るのか講釈が多いなと感じます。
スープは濃厚なあご出汁で脂も多く和風にありがちな物足りなさはなくハイレベル
麺は加水率低めの細麺縮れ
わしわし食べる麺です。
具は大きめなチャーシューが1枚炙って入っています。
後はメンマ、白ごま、煮玉子
味はかなり好みだが\950という値段は高いなと思う。
ごちそうさまでした。
2009年01月03日 12時59分18秒
【GPS情報】
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=1&lat=%2b34.85551&lon=%2b136.86623&fm=0
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