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2024年09月07日
カテゴリ： カテゴリ未分類
Carbon may be a dirty word, but in farming and food terms, it is currency.
It creates life in the soil which translates to nutrition.
As a frontline in the fight against climate change, farmers are being asked to adapt their methods to protect the planet.
Regenerative farming is one system attracting growing attention and hundreds of farmers are expected to discuss and learn about it at the Fields Good conference in Glenarm on Saturday.
Missouri rancher Greg Judy who will be speaking at the event has changed how he describes his work in the American Midwest.
"I used to call myself a grass farmer - I'm not a grass farmer, I'm a microbe farmer," he said as he searched the soil on Will Fraser's Cullybackey farm for worm manure. (BBC News)
*****
microbe(微生物)
＊＊＊＊＊
「微生物のはたらき大研究」（鈴木智順著）を読みました。現在の地球環境は微生物によってつくられ微生物によって維持されている。しかしその恩恵を受けて繁栄した人類は、産業革命から始まった化石燃料の大量消費、人口増加などによって今大きな問題に直面している。プラスチックなどの環境汚染、食料不足によるタンパク質不足、エネルギー問題、感染症対策、地球温暖化の影響で永久凍土の融解によって氷期に生きていた動植物の遺骸と共に分解をになっていた微生物が新たな感染症を引き起こすかもしれない。微生物を利用して環境を浄化するバイオレメディエーション、タンパク質が不足に多くのたんぱく質をふくむ藻類（スピルナ、クロレラ）を大量生産する、藻類を粉にして小麦粉の様に使う。微生物利用でサトウキビやトウモロコシを発酵させるバイオ燃料、微生物を利用した抗生物質は大きな貢献があったが耐性菌でくりかえすため病原菌だけを取り除く人と微生物が共存できるようにする抗生物質の研究など新種の微生物の研究が必要、現在培養できて性状などあきらかになっている微生物は全体の１％、99％はまだ未知の存在だなどと微生物の重要性を知った。
It creates life in the soil which translates to nutrition.
As a frontline in the fight against climate change, farmers are being asked to adapt their methods to protect the planet.
Regenerative farming is one system attracting growing attention and hundreds of farmers are expected to discuss and learn about it at the Fields Good conference in Glenarm on Saturday.
Missouri rancher Greg Judy who will be speaking at the event has changed how he describes his work in the American Midwest.
"I used to call myself a grass farmer - I'm not a grass farmer, I'm a microbe farmer," he said as he searched the soil on Will Fraser's Cullybackey farm for worm manure. (BBC News)
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microbe(微生物)
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「微生物のはたらき大研究」（鈴木智順著）を読みました。現在の地球環境は微生物によってつくられ微生物によって維持されている。しかしその恩恵を受けて繁栄した人類は、産業革命から始まった化石燃料の大量消費、人口増加などによって今大きな問題に直面している。プラスチックなどの環境汚染、食料不足によるタンパク質不足、エネルギー問題、感染症対策、地球温暖化の影響で永久凍土の融解によって氷期に生きていた動植物の遺骸と共に分解をになっていた微生物が新たな感染症を引き起こすかもしれない。微生物を利用して環境を浄化するバイオレメディエーション、タンパク質が不足に多くのたんぱく質をふくむ藻類（スピルナ、クロレラ）を大量生産する、藻類を粉にして小麦粉の様に使う。微生物利用でサトウキビやトウモロコシを発酵させるバイオ燃料、微生物を利用した抗生物質は大きな貢献があったが耐性菌でくりかえすため病原菌だけを取り除く人と微生物が共存できるようにする抗生物質の研究など新種の微生物の研究が必要、現在培養できて性状などあきらかになっている微生物は全体の１％、99％はまだ未知の存在だなどと微生物の重要性を知った。
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