にこにこ日記

きのう、お友達のAちゃんのお家でクリスマス会がありました。
お昼はたこ焼きをよばれ、そして子供達が作るケーキまで♪
お菓子作りの達人、Aちゃんママが色々準備してくれました。

チビッコ５人で生クリームをペタペタ…
塗りながらなめる子、舐めたスプーンでまたペタペタ…
ケーキ作り初体験のニコちゃん。夢中だったよう。
こんな素敵なこと経験させてもらって、ほんとよかったね。
Aちゃんママ、色々ありがとう！

２２（金）
今日、我が家のクリスマス会。
また妊婦健診で週末、実家へ帰るので、２日早いクリスマスをしました。
で…きのう、ケーキ作りを楽しんでたニコちゃんの様子を見て、
もう一度やらせてあげたい、と思い、
前日にスポンジケーキだけ焼いて用意。しかし…お菓子作りに慣れてない私。
ケーキが…膨らんで焼けてない…？？

母の不出来なケーキの土台に、生クリームペタペタ…

こうして、何とかケーキが完成！
途中…
生クリームの泡立てさえ不慣れな私。泡たてし直す間、
２段目のスポンジケーキを４分の１ほど、お嬢ちゃんにつまみ食いされ…
絞り出しをさせてあげようと手を添えると…
ケーキの上がソフトクリーム？状態になったり…
色々ありましたが、こんな機会をまた作って、
ニコちゃんと一緒にお菓子作りをボチボチやってみようかな～
と思う私でした。