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2015年02月23日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(96595)
カテゴリ： おやつandごはん
特大サイズの鳴門金時が安売りしてたので
まとめ買いしてしまった♡
さつまいもロールケーキ
スポンジは共立てでしっとりいい感じに焼けた(^^)
蒸かしたさつまいもを甘露煮みたいにして飾って、中の生クリームに角切りのさつまいもをアクセントに入れようと思ってたのに…
蒸かしたさつまいもを全てマッシャーで潰してしまった…
時すでに遅し…てやつ？
この手の失敗はよくする私。まぁ今回はそーゆープランではなかったと言うことで！
さつまいもモンブラン風タルト
自己流and目分量すぎるので『モンブラン』の定義に当てはまってるのか謎なので ここは日本語の便利なところ。『風』をつけときますよw
『風』をつけるだけでなんとなく許される気がする…
【タルト生地】バター50g、砂糖50g、卵1/2、薄力粉100g
【カスタードクリーム】卵黄2個、砂糖40g、薄力粉大さじ1、牛乳200g
【さつまいもクリーム】さつまいも、砂糖、牛乳…適量。
さつまいもクリームを生チョコにチェンジして
チョコタルト
ばぁのお誕生日に
断面もいい感じ〜！
そしてお友達リクエストで一緒にお菓子作りさつまいもモンブラン風タルト←。
えーっと、材料はバターとさつまいも…うん、全部買ったし〜、道具も揃えたし〜
よし、完璧ｯ!!と思って作り出したのに 牛乳が足りなくなると言うまさかの事態！！
いや、ほんとならぬ事態に申し訳ない！！
お客様に買いに走ってもらうなんて…だけどスーパーが家の真裏にあってよかったよ…
そんなこんなで珍事件もありましたが、美味しく作ってくれました！
まとめ買いしてしまった♡
さつまいもロールケーキ
スポンジは共立てでしっとりいい感じに焼けた(^^)
蒸かしたさつまいもを甘露煮みたいにして飾って、中の生クリームに角切りのさつまいもをアクセントに入れようと思ってたのに…
蒸かしたさつまいもを全てマッシャーで潰してしまった…
時すでに遅し…てやつ？
この手の失敗はよくする私。まぁ今回はそーゆープランではなかったと言うことで！
さつまいもモンブラン風タルト
自己流and目分量すぎるので『モンブラン』の定義に当てはまってるのか謎なので ここは日本語の便利なところ。『風』をつけときますよw
『風』をつけるだけでなんとなく許される気がする…
【タルト生地】バター50g、砂糖50g、卵1/2、薄力粉100g
【カスタードクリーム】卵黄2個、砂糖40g、薄力粉大さじ1、牛乳200g
【さつまいもクリーム】さつまいも、砂糖、牛乳…適量。
さつまいもクリームを生チョコにチェンジして
チョコタルト
ばぁのお誕生日に
断面もいい感じ〜！
そしてお友達リクエストで一緒にお菓子作り
さつまいもモンブラン風タルト←。えーっと、材料はバターとさつまいも…うん、全部買ったし〜、道具も揃えたし〜
よし、完璧ｯ!!と思って作り出したのに 牛乳が足りなくなると言うまさかの事態！！
いや、ほんとならぬ事態に申し訳ない！！
お客様に買いに走ってもらうなんて…だけどスーパーが家の真裏にあってよかったよ…
そんなこんなで珍事件もありましたが、美味しく作ってくれました！
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