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ひと月ぶりに パンとお菓子の教室オルタンシア
さんの
親子ペアレッスンにうかがいました*
今日は焼き菓子のレッスン。
大~好きなマドレーヌとバニラキプフェルです♪
まずはキプフェル。
生地を丸めてから三日月型に成形。
結構むずかしい~。
焼き上がり。
三日月に見えない個性的な形がちらほら(笑)
粉糖でごまかして!?
マドレーヌのほうもきれいに焼き上がりました*
マドレーヌ12個とキプフェル25個出来ました。
たくさんあって嬉しい~*^^*
お店に並んでるお菓子のようにラッピング。
今日のおやつはオレンジのシフォンケーキと
パイ、クッキーでした。
シフォンケーキ、ふんわりしていてとても美味しかったです!
シアワセ~*^^*
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