2007年08月17日
テーマ： 簡単レシピ(3385)
カテゴリ： 簡単料理
久しぶりの水分、久しぶりの涼しい夜でした♪
昨日までの あぢいぃ～～～日々 ともおさらば出来るかな？ ワクワク
あぢいぃ～毎日に、私がはまって食べてた物。
山形の郷土料理らしいんだけど、「だし」っていう物です。
きゅうり・大根・ナス・オクラ・しょうが・ミョウガ・青しそ・青唐辛子などを刻んで、麺つゆをかけただけ。
それを冷蔵庫で冷やしておいて、暖かいご飯にかけて混ぜて食べるの。
豆腐や納豆にかけてもいいみたい。
暑くて食欲がなかったはずなのに、食べだすと止まらなくて、しっかり体重増加しちゃいました
自分のご飯のおかずならこんなのばっかりが嬉しいんだけど、家族はだれも食べないから他のおかずも作って、結局、両方食べる私は成長を続けるのよね～
楽天にも売ってるけど、難しいものじゃないし、売ってるのは少ししか入ってなくて高い！自分で好みの味に作るのがおすすめ。
国内産原料使用 山形小葉菜庵のだし
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