パエリア(パエジャ)

パエリア(パエジャ) 

過去20 06.3.8までの料理です。よかったらご参考にどうぞ。

私は、ティファールのフライパンで作ることが殆どです。

味は濃いイメージがありますが薄めにすると失敗も少ないです。
お米はその時により色々ですが、基本的に私はお米は普通に研ぎます。

ほっとけば出来るので美味しいですし。おすすめです。


明太子のパエリア

ホタテとか色々のパエジャ

ピーマンのパエジャ
ヤリイカのパエリア
豆板醤のパエリア
和風パエリア
パエリア(パエジャ)
あおさと明太子のパエリア

ここに色々書いてありますのでご参考にどうぞ。

torres8さんのアンダルシア本場のパエジャもココからリンク見れます。

ホタテとか色々のパエジャ

ピーマンのパエリア

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