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2006.02.02

本八幡の隠れ家的和風ダイニング（その２）　『生粋』

(3)

テーマ：美味しいお店を教えて！(16976)

カテゴリ：お店情報　和食

創新麦庵生粋（本八幡＠千葉）うどん屋情報　

昨日ご紹介しました、『生粋』＠本八幡　の続きです。

■かしわせいろ　399円（税込み）

　本場北海道直送のジンギスカンが、ここ「生粋」自慢の一品との事。
　しかし、今日は軽く食事をしたかったので、「うどん」をチョイス。
　こちらのお店がオープンした当初は、「うどん」のお店だったと思うが･･･

　温かい「つけ汁」に、冷たいうどん。
　「つけ汁」には、炙った鶏、長葱、三つ葉（？）、そして柚子皮。　
　柚子がほんのりと香る。
　自家製麺という、うどんはコシ抜群。
　シコシコ、ツルツルのうどんと、ちょっと濃い口でピリッと唐辛子の効いた「つけ汁」が良く合う。

■ウーロン茶漬けコリアン風　357円（税込み）

　「ラムそぼろ丼」が売切れだったので、「ウーロン茶漬けコリアン風」を注文。
　ご飯の上に、「キムチ」が載っている。
　その上からお茶ではなく、温かい「烏龍茶」をかけた、お茶漬け。
　キムチの辛さが穏やかになって、サラっと食べられる。
　「西野ファームのかけ卵飯」と同様、飲んだ後に丁度良い一品。

　烏龍茶に、キムチの辛味が程良く染み出し、飲むとホカホカ。
　こちらを訪れたのは、関東に降った「雪」が残っていた日。
　入店時は身体が冷え切っていたが、店を出る時はポカポカしていた。

■「生粋」のメニュー（一部）

「ぐるなび」ページのメニューを見て頂くと分かりますが、
　ジンギスカン、鍋物、七輪網焼等のメニューも揃っています。

　【写真左】　温せいろメニュー　　　　　　　　　　　　　【写真右】　おでんメニュー

■お店の外観

■お店ＤＡＴＡ
====================================================================
【店名】　創新麦庵生粋
【住所】　千葉県市川市南八幡4-4-22
【交通機関】JR総武線「本八幡」駅　南口徒歩2分　
　　　　　　　地下鉄都営新宿線「本八幡」駅　徒歩2分　
　　　　　　　京成線「京成八幡」駅　徒歩5分
【駐車場】　無し
【営業時間】　ランチ　　月～金　　　11:30～14:30(L.O.14:00)
　　　　　　　　　　　　　　土・日・祝　12:00～14:30(L.O.14:00)
　　　　　　　　ディナー　月～水　　　17:30～24:00(L.O.23:30)
　　　　　　　　　　　　　　木　　　　　18:00～24:00(L.O.23:30)
　　　　　　　　　　　　　　金・土　　　18:00～02:00(L.O.01:30)
　　　　　　　　　　　　　　日・祝　　　17:00～23:00(L.O.22:30)
【定休日】　年中無休
【電話】　047-393-2730

【ホームページ】　ぐるなび
【地図1】　はてなマップ
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