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2006.10.17
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カテゴリ: お店情報 和食
二代目 坊主 (市川市@千葉) 和風ダイニング情報  人気Blogランキングブルー犬


2006年10月13日(金)に新装開店した、和風ダイニング『二代目 坊主』 のご紹介。

 世田谷で女性に大人気の和風ダイニングがついに本八幡に登場!
 ご家族連れ、カップルで安心して楽しめるお店です。
 美味しい料理と豊富な地酒・焼酎が自慢です。



 2006年10月13日のオープン当日に入店。
 オープン当日という事で、店内は満席状態。
 メニューを見ると 『10月13日限定メニュー』 を発見。
 『限定』 と言う文言に弱いので、早速注文してみる事に・・・

■ 『あん肝 特製ぽん酢で』 ¥630円(税抜き)

 柔らかいがやや歯応えがある食感。
 舌触りはまったりとしており、濃厚な味わい。 口の中に入れるととろけます。
 「ぽん酢」の適度な酸味が、濃厚なあん肝をさっぱりと味あわせてくれます。
 酒の肴に最適。

坊主-あん肝.jpg

■ 『さつま地鶏のタタキあっさりぽん酢で』 ¥580円(税抜き)

 「さつま地鶏」を生で頂けるとは、新鮮な素材を扱っている証拠。
 脂身の少ない鶏肉独特の「歯応え」を感じるが、すぐに噛み切れるほどの柔らかさ。
 旨みと甘みが感じられるのは、流石に「さつま地鶏」!(゚д゚)ウマー

坊主-たたき.jpg

■ 『秋鮭酢〆かざり野菜添え』 ¥680円(税抜き)

 鮮やかな色をした「秋鮭」。
 脂がのっているが、野菜と一緒に食べるとさっぱり頂ける(゚д゚)ウマー
 料理に合わせたお皿で供されるようで、気配りが感じられて好印象。
 料理も、店内の雰囲気も、なかなかGood!

坊主-秋鮭.jpg

■ 店内の様子

 店内には靴を脱いで入店。
 出入り口横には、目の前には厨房とカウンターが配置。
 「うなぎの寝床」 のように奥深く広くなっている。
 テーブル席や座卓が、併せて7卓くらいありました。

坊主-店内.jpg

■お店DATA
====================================================================
【店名】 二代目 坊主
【住所】 千葉県市川市八幡5-1-4 田中ビル1F
【交通機関】JR本八幡駅 徒歩約2分
【駐車場】 無し
【営業時間】 月~木 17:00~2:00
        金・土 17:00~5:00
        日・祝 17:00~24:00
【定休日】 年中無休
【電話】 047-314-0918

【ホームページ 】無し
【地図1】   
はてなマップ
====================================================================

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最終更新日  2006.10.17 12:09:15
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