幻の酒『呼友』
知る人ぞ知る稀少銘酒
『 呼友』
＝ 友を呼ぶ ＝ 【名】が、、 いいと思いませんか！
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先日の 【四万温泉】の旅（頁・こちら参照） の途中で偶然手に入れたお酒でした。
この呑み心地が素晴らしく、過去最高のお酒。
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知る人ぞ知る稀少銘酒『 呼友』・その由縁
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今回の【四万温泉】旅は、ここの酒屋さんと出遭い、＝ お酒を知り、
思いがけない収穫の旅となりました。
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残念ながら簡単に手に入らない模様・・・・
まさに「純」 ス――っと溶ける・・【純米大吟醸】
なぜ、これがいいか・！ きちんと講釈してもらいました。
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そして、私が入店して真っ先に惹かれたのはラベルの 「書」
あの「久保田」と同じ書家の手によるものだそうな。
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帰りにも寄って、お土産購入。
冷蔵庫から出し、一本づつ丁寧に包んでくれました。
この【心】に脱帽。
ちなみに ７２０ml ￥２９８２
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取り扱い酒一覧！
●ご参考● 酒屋さんの「お墨付き」◎
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■ ■ 参考 ■ ■
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【『呼友』友の会】なるものがあるそう。
メンバー代表の尾口茂三郎さん（74）は、被害のあった十日町市出身。
いわく―
「『呼友』は故郷の味がする・・・
『呼友』で始まって、『八海山』で締めくくる。 いい飲み方だ。」―と。
東京・西新宿の名門地酒・季節料理「吉本」には約７０種の地酒があるが、
そのうち新潟の酒は２０種。
震災後、「呼友」「日本海」「福扇」「清泉」「美の川・越の雄町」などの
地酒の注文が多くなった。
きき酒師でもある「吉本」２代目で店主の大原慶剛さんが、こう言う。
「『呼友』は都内でも置いているところが少ないのですが、『友を呼ぶ』という
ネーミングもいいでしょう。『久保田』ほどライトでなくキレとコクがある」
地震の後、『呼友』はますます人気急上昇中である。
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ちなみにここのお宿では呑めるようですよ♪
● 『凪の庄』ここクリック ●
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新潟では、一合 ￥１２６０
東京・麻布 「麻布 ラ・ペジブル 」 では、￥２１００なり
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『呼友』で検索して出てきたのは、わずかに↓コレのみ。
ネットでも扱わない稀少な逸品というべきか―
ニッポン居酒屋紀行はここ クリック。
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付録 『名門酒会』
↑
ちょっとしたものです！
■星と言う名の焼酎『ステラ光年』 こちら ■
こちらにもステキなＭＯＮＯいっぱい♪
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