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『岩泉ヨーグルトギフトセット』もっちりのびるヨーグルト送料無料　産地直送モンドセレクション金賞セット岩手岩泉よりつくりたてを直送『もっちりのびるヨーグルト』岩手県の厳選した原料乳を使用　添加物を一切使わず長時間低温発酵のヨーグルト

テーマ：楽天市場(3867248)

カテゴリ：食品

★ 岩手岩泉よりつくりたてを直送『もっちりのびるヨーグルト』岩手県の厳選した原料乳を使用　添加物を一切使わず長時間低温発酵のヨーグルト

価格：3,580円（税込）

あなたのふるさとユアーハイマート

世界も認めた！岩手・岩泉のヨーグルト『つくりたて』を岩手から直送！ 202266:岩泉ヨーグルトモンドセレクション金賞受賞セットはじめてこのヨーグルトを口にすると、その「もちっと感」や「濃厚さ」「弾力感」に驚きます。このもっちりした食感の秘密は低温長時間発酵製法。時間を惜しまず、まる一日かけてじっくりと低温長時間の熟成発酵により、昔ながらのまろやかな生乳本来の『味わい』と『もちっとした食感』が生まれます。もう一つのヒミツはパッケージのアルミの袋。岩泉ヨーグルトは袋に詰めてから低温長時間発酵します。食べる時は取り出しにくく使いずらいパッケージですが、この袋こそが「後発酵」に一番適しているのです。プラスチックや紙のパッケージでは、この「もちっと感」は出ないのです！！乳酸菌以外の雑菌が入らないように細心の衛生管理の工場で製造しています。モチロン香料、保存料、着色料、凝固剤等は、一切使用しておりません！岩泉町の酪農家は、周囲を1000m級の山々に囲まれ急斜面も多く、決して酪農に好条件とはいえないが町の面積の約90パーセントを占める豊かな森と、その森が生み出す清流を生かして酪農を営んでいます。
使用している乳牛の搾乳は365日1日も休まず行われます。そしてその生乳は一日も休まず工場へと集乳され毎日変化する『乳　質』『乳成分』『管理温度』など、一日も休まず厳しい検査をします。岩泉乳業ではその日どんな酪農家が乳を搾り、どんな成分の牛乳で製造したか製造後でも確認ができます。検査室では、入荷した原乳の『比重』『風味』『アルコール検査』『抗生物質の有無』『細菌数』『脂肪率』『固形分率』等について自社検査室で検査を行い、厳選した原料のみを自社工場で使用し製造致しております。原料乳を限定することで、年間を通じて「安定した味」を、生産地でそのまま殺菌・順天することで「新鮮さ」を消費者の皆様にお届けできます。使用する原料乳の品質基準　（1〜12月平均）乳質（万/ml）環境体細胞数細菌数 Mシステム畜舎環境 30万以下 10万以下毎年受診良乳酸菌　驚きの1g中11億万個!! 　岩手県で酪農の歴史が一番古い岩泉町産『牛乳』と岩手県産『牛乳』を使用した『もっちり』した本格派のヨーグルト。一度食べたら『違いが』感じられます。※岩手県岩泉町製造工場から直送致します
品　　　名岩泉ヨーグルト種　類　別はっ酵乳原　材　料生乳・砂糖・乳製品内　容　量 1袋：2000g　スタンディングパウチ(チャック付き) 成分分析表（100gあたり）（加糖）・エネルギー　107kcal　　・タンパク質　3.6g　　　・脂質　4.0g ・炭水化物　14.1g　・食塩相当量　0.1g　・カルシウム　127mg 保存方法要冷蔵10℃以下賞味期限製造日から16日間・お届け時10日〜11日 ※岩泉ヨーグルトは、袋に詰めた日（発酵前）を製造日としています。