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ミセスオリーブの美味しい時間
基礎:マット再乾燥
電子レンジを使って、使用済みのマットを再乾燥します。
少しまわりに高さのあるお皿の上に、マットを1枚のせ
電子レンジで1分弱。
機種によってワット数がちがいます。
焦がさないように、最初は40秒位で様子を見てください。
エッ?と思うほど水分がでます。
続けて乾燥させる場合は、必ずお皿の水分をふきとってから
同じ作業を繰り返してください。
パリッとしていれば、OK!
すぐに使わない時は、そのままアルミ袋へもどします。
すぐに使いたい時は、あら熱をとってからお花を置いてください。
この繰り返しなので、乾燥マットはなんどでも使用でします。
さて次は何を押しますか?
《春:簡単に押せる植物》
サクラ・ノースポール・パンジー・ビオラ・ワスレナグサ
ペーパーカスケード・アリッサム・ユキヤナギ
タンポポ・カラスノエンドウ・リナリア・レンゲ草など・・・
《注意事項》
花に含まれるアントシアンという赤い色素は
押した時に一度ぬけてしまいます。
ピンクや赤が、ブルーやパープルやワインカラーに
少しダークな色に仕上がることがあります。
〈赤花処理〉という方法でピンクや赤が鮮やかに蘇ります。
着色ではありません。
この方法は別カリキュラムで紹介しますが
ひと手間かかります。
もし赤がぬけた時は
捨てないで保管しておいてくださいね!
または、ワインカラーが素敵な時もあります。
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