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6/12の「あるある大事典」で、寒天でダイエット出来るという新説が出てきた！
今まで、便秘に効果があるという事で、人気がある食材だが、
「運動しなくても脂肪が燃焼する」というのは、私が聞くのは初めてで、
周りの、健康に関心がある人々も、こぞって寒天を買いに行っているみたいですね。

【あるあるでの今回の重要なポイント】
１．体脂肪を燃焼させて、基礎代謝をＵＰさせる
２．運動しなくても、脂肪が燃える
３．ゲル状の寒天を出そうと、ぜん動運動をする→腸壁の筋肉を動かす
４．基礎代謝ＵＰ→冷え性が改善される

【あるあるでの寒天の今までのおさらい】
■寒天は、総コレステロール値と血糖値を下げる働きがある。
■寒天は、81.2％が、食物繊維で出来ていて、
　・水溶性食物繊維：腸内環境を整える
　・不溶性食物繊維：水分を含んだまま腸のぜん動運動を起こす
　という、両方の性質の食物繊維を含んでいる。
■カロリーがゼロに近い
■胃や腸をゆっくりと流れるので、腹持ちがいい
■胆汁酸の分泌を促し、コレステロールを減少させる

あるあるでは、ところてん150gを、朝昼晩、１日３回、食事前に食べる実験を
行っていた。　ほとんどの実験者が、体重減を実現するが、味がナイので、
食べる事に飽きてくる人が出てくる。
そこで、あるあるでのオススメメニューを紹介。
・寒天ご飯
・寒天シチュー
・寒天味噌汁
寒天ご飯は、どこかの番組でも紹介されていたが、驚いたのは、寒天味噌汁！
棒寒天をそのまま、ちぎって味噌汁に入れるというもの。
驚いたけど、お手軽なので、今度試してみようと思います。

※寒天を食べる上での注意
寒天は、お湯に溶け胃に入ると、保水力が１００倍近くになってしまうので、
粉寒天を鍋に入れて調理をする際は、気を付けないと、体内の必要な水分も吸収
してしまうので注意しなければならない。

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