♪~おうちでできるもん~♪

・アーモンドクランチロール


「アーモンドクランチロール」



これがね、もう、すっごく美味しいのよー♪

手間はかかるけれど、でも、美味しいから作っちゃう~♪




【材 料】(4個分)

・強力粉(国産)・・・・・・・160gの1/2
・ドライイースト・・・・・・小さじ3/4
・トレカル糖・・・・・・・・大さじ1と1/2
・スキムミルク・・・・・・・小さじ1
・卵・・・・・・・・・・・・1/2個
・卵黄・・・・・・・・・・・1個


・強力粉の1/2
・ぬちマース・・・・・・・・小さじ1/3
・無塩バター・・・・・・・・40g


・グラニュー糖・・・・・・・小さじ1(4g)
・インスタントコーヒー・・・小さじ2/3(1g)
・シナモンパウダー・・・・・小さじ1/6(少々)


・ぬり卵・・・・・・・・・・・・・・適量
・トッピング用アーモンドダイス・・・8g(大さじ1強)


【コーヒーアイシング 材料】

・粉砂糖・・・・・・・・・・大さじ3
・水・・・・・・・・・・・・小さじ1前後
・インスタントコーヒー・・・小さじ1/2



アーモンドクランチロール


トレカル糖



「ぬちマース」(沖縄のミネラル海塩)

ぬちマース 250g


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