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2008年05月14日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10430)
カテゴリ： 家事
そんな気持ちで何も調べずにジャムを作り始めた。だいたいそんな昔のこと
忘れているし、以前にブラックベリーのジャム作りも失敗したのに・・・
意外とせっかちでもある私は鍋にイチゴと砂糖を入れると、いきなり火にかけた。
ほんとうはイチゴに砂糖をかけてしばらく置いておかなくてはいけなかったらしい。
グツグツとしてきた鍋をかき混ぜながら味を見て、蜂蜜レモンを入れたり、
メープルシロップも入れてみた。だんだん化学の実験をしているような気分に
なってきた～はたまた薬を作っている魔法使いのおばあさんか？
できあがったのはジャムというよりソースに近かった。 写真はちょっと
ビジュアル的によろしくないので、蜂蜜レモンになってます。
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