パンダの奥さん日記

パンダの奥さん日記

小林カツ代の あれもこれも味噌



<材料>
味噌   3/4カップ
酒    1/4カップ
砂糖   大さじ3
みりん  大さじ3
醤油   大さじ1

<作り方>
全ての材料を鍋に入れ、軽く煮立ったら、弱火にして3分煮る。

*冷蔵庫で2~3ヶ月もちます。
*野菜ソテーや、回鍋肉(ホイコーロー)、ジャージャー麺、ぬた...
 色々活躍してくれますよ♪


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