メニューの中にお野菜が豊富ですね・・!とってもヘルシーです・・(^_-)-☆

今頃の時期になって流氷が・・。ということは、まだまだ寒さの厳しいオホーツクです、早く春が到来してくれないかな・・・?

早くも金曜日ですね、どうか笑顔の一日になりますように・・( ^^) _旦~~

いつもありがとうの感謝を込めて・・・☆ミ (2012年03月09日 12時23分45秒)

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2012年03月09日
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カテゴリ: 料理
採の国の今日は一日雨の予報です、部屋は暗い状態です。
今の Pearun の部屋の様子です。(約7時~10時頃の時間限定Live)
・節電の為本日のLiveは中止します。

P1030065c.jpg
「昨日の晩ご飯」は野菜と牛肉の鍋がメインで他には、プチトマト、ホウレン草の素茹で、南瓜の煮物などでした。

思いつきの鍋なのか解りませんが、早い話野菜の具が沢山と牛肉が入った薄味の味噌汁みたいな物です。

味の方は肉の出汁が出ていて結構美味しかったです、もうひとつ南瓜が甘くてホクホクで美味しかったです。





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最終更新日  2012年03月09日 06時24分07秒
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■コメント

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Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
西紅柿220  さん
うちの主人も、カボチャの煮物が好きです。
男性は甘い系のおかずは、好まないと思っていたのに。

逆に私は、ホクホク系が苦手。。。><

(2012年03月09日 07時58分47秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
お早うございます。

美味しい料理にいつも感謝ですね
お酒も進みますよ・・・
(2012年03月09日 08時08分33秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
yarnam  さん
 味噌仕立ての牛鍋、おいしそうです。ほくほくのカボチャも今の時期、貴重ですね。 (2012年03月09日 08時41分23秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
saihara34  さん
まだまだ温かい鍋が良いですね
(2012年03月09日 08時56分06秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
オスン6757  さん
おはようございます。

味噌仕立てのお鍋とても美味しそう、体も温まるし、とても良いですね。いつもお野菜が豊富に使われているので、感心しています。
(2012年03月09日 08時58分50秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
takatobaaba  さん
トン汁ならぬ・・牛汁(?)でしょうか~
想像するだけでも・・美味しそ~~です(^^)
そういえば・・
かぼっちゃってホクホクの煮物にするのと・・べチャべチャッぽい煮方の方と好みが分かれますね~
私は・・ホクホクが好き(^^)
(2012年03月09日 09時15分53秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
 お早うございます

未だ未だ肌寒さの残る夕飯、味噌仕立ての暖かなお鍋・牛鍋、

家族の健康を考えて毎日の献立、感謝・感謝で戴きましょう。 (2012年03月09日 09時21分04秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
雨読晴耕  さん
どうもです。

思いつきの料理ですか?
いいえ、なかなか考えられた料理です。^^ (2012年03月09日 09時21分39秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
HIROKOはん  さん
オリジナルのお鍋、味噌味で美味しそうですね。
かぼちゃも、ホクホクで身体もホクホクされたことでしょう^^
お肉とお野菜のバランス、相変わらず素晴らしいです☆ (2012年03月09日 09時23分21秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
瑞陽庵  さん
 こんにちは。

 いつみてももりだくさんなおかずで、栄養価もしっかり考えられているものが見られます。

 我が家は牛肉で「鍋」って言うのはやったことがありません。(すき焼きは別) 豚や鶏はよく使うけど・・  (2012年03月09日 10時07分57秒)

野菜…  
FUKUOKA BANBU  さん
最近とっても感じます。
野菜中心の食事が一番体調を崩さない!!

家族の健康管理ってとっても大切ですね。 (2012年03月09日 10時55分09秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
ジュラ2591  さん
ポトフじゃなくてお味噌味だったのですか?

煮野菜はうまみが出て美味しいですよね。

(2012年03月09日 11時45分25秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
 こんにちは。
 味噌味の鍋ですか、麺の入っていないほうとうみたいですね。美味しいでしょうね。 (2012年03月09日 14時02分45秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
うわ~~いいですねえ、
好みの食事です。お幸せですねえ。
拝見してても癒されます。 (2012年03月09日 14時04分57秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
お鍋、いいですね。
たまには変わったのがいいじゃないですか。
カボチャもおいしそうです。
今夜は何にしようかな。。。^^ (2012年03月09日 16時40分21秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
四ちゃん3  さん
体が温まり、美味しいし鍋料理いいですよね~
南瓜の煮物大好きです。
こちらのほうとうにはなくてはならない野菜です。
いつも美味しい料理をつくってくれる奥様に感謝ですね。 (2012年03月09日 16時51分35秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
野菜たっぷりのお食事おいしそうですね。中々野菜中心のおかずができません、つい肉を買ってしまいます。見習わなくてはと思いました。 (2012年03月09日 16時57分47秒)

今日  
今日は給食でかぼちゃの味噌汁が出ました。
個人的にあまり好きな食材ではないのですが、温まりますよね。 (2012年03月09日 18時46分36秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
こ う  さん
牛肉いいですね
我が家だったらたぶん鶏肉だろうなぁ (2012年03月09日 19時44分41秒)

Re:野菜と牛肉の鍋(03/09)  
鍋。。具材を色々入れることで、旨味の相乗効果が出そうですね^^
味噌仕立てで体も温まりそうです^^

(2012年03月10日 04時46分24秒)

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