ブライダルだらだら日誌

2007.01.22
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カテゴリ: ブライダル
マナーハウス077.jpg

こんにちは!
ブライダルフェア日誌を楽しみにしていてくださっている
皆様、お待たせしました!

新横浜 ブライダルフェアの旅 その2を
お送りします★

その1では、チャペルでの挙式が終わりましたので、
お次は披露宴となりますので、皆様お楽しみくださいませ。

マナーハウス067.jpg

新郎新婦のお支度が出来ましたようですので…
披露宴を始めたいと思います!!

私、向かって左の副支配人でございます。
司会・進行をして参ります、宜しくお願いいます。

マナーハウス050.jpg

尚、今回特別なソムリエもご紹介いたします!
向かって右の彼が、当店自慢のソムリエです!
葡萄の金バッチと、首から提げているワイン試飲用の器が、
本物のソムリエの目印です。

因みに、こちらのソムリエ、モミアゲがすご~く長いんです!
どのソムリエにも、共通して言えるものではございません…。
どうでもよかったですか?
この器でテイスティングするらしいです。

マナーハウス021.jpg

では、いよいよ!新郎新婦を、
ピアノ奏者とアルトサックスによる二十奏でお迎えしましょう!
お二人とも大変著名なシンガーで、アルトサックスの方は大変有名で、
椎名林檎さんの曲を担当されています。

同時刻、新横浜アリーナでは、布袋寅泰のコンサートがあります!
そちらでも、おそらくきっと大盛り上がりのことでしょう…。
そちらの勢いに負けないように、こちらの披露宴も頑張って
盛り上げていきましょう~!

マナーハウス023.jpg

新郎新婦入場です!!

では、早速ですが…お料理をご紹介いたします!
上のメニューが本日のコースメニューとなっております。
男性・女性でやや内容が異なる食材を使用しております。
まずは…前菜からです。

この、金のスプーンの形をしたブローチは、布巾がずれ落ちない
ように、衣類の一部に止めるものです。
クリップ上になっていますから、ご活用ください。
また、女性の方は、ひざ掛けがございます。

では、前菜からです!
~先付け7種の前菜~
マナーハウス018.jpg

いかがですか?おいしそうでしょ?
これらお料理は、このお二人の総料理長・副料理長による
プロデュースの絶品ばかりです。
お皿は、白に統一されており、お皿の形がユニークで楽しめました♪

ガラスの香皿
コチラ↓


尚、総料理長・副料理長にもこだわりがあり、皆様のもとへ登場いたしたい
のですが、その際は、独自のこだわり選曲リクエストがありますので、
どうか、皆様の大きな拍手でお迎えください!!

マナーハウス042.jpg

総料理長・副料理長が、時代劇の渋~いオープニングテーマで
堂々とご登場なされました~!
これから、順次提供されるメニューの解説もお楽しみに~★

これから、ブライダルフェアに行かれる方の楽しみも残しながら…
順次、更新していきます。

続く…





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最終更新日  2007.01.27 06:47:10
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