豚肉の甘辛ソース
【材料】
・豚肉ロース
・塩コショウ
・醤油
・みりん
・小麦粉
・レタス（サニーレタスでもなんでも良し）
作り方
・豚肉に塩コショウ、小麦粉をまぶし、少し多めの油でフライパンで焼く。
・両面に程よい焦げ目がついたら、醤油とみりんをお好みで混ぜたものをまわしかけ、肉と絡める。
・タレが少し煮つまり、肉の表面もいい色になったら出来上がり♪
・お好みで一口大にカットして、レタスなどを盛ったお皿に盛り付けて出来上がり～♪
簡単で、ご飯が進む一品です！！！
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