*a feeling life ** 　今日の気になるもの

大葉でホットサンド

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 そこで　我が家の畑で　収穫した青じそ、

大量なので　  クックアップ

を　湿らせて　一枚一枚　丁寧に　洗って

冷蔵保存しておきました♪ 

 んで　作ったのが　夏らしく

【大葉でホットサンド】 

≪材料≫お一人分

・8枚切り食パン　　2枚

・レタス　　2枚ぐらい

・バター　適宜

・卵　2個

・大葉 2～3枚ほど

・砂糖　適宜

・醤油　適宜 

≪作り 方≫

1.パンに　バターを　塗り　用意します

2.　ボールに　割りほぐした卵に　砂糖　醤油　細かく切った大葉を

入れ　よく混ぜ合わせる

3.よく　熱したフライパンに　2 を流し入れ

薄く焼き上げます。

4. 1のパンに　レタスをひき　3の　卵やきをのせます

パンで　ふたをして　ホットサンドメーカーで　数分

焼いて　出来上がりです


ぬれても破れない！「クックアップ」でラクラク♪絞る！つけ込む！蒸す！でひろがる我が家のごはん

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