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☆菜未☆
毎日の 料理 パン作り モニター商品等を 紹介してます
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≪ふんわりプレーンワッフル≫
≪シナモンワッフル≫
≪バニラ風味ワッフル≫
『プチカップケーキ』
『プチカップケーキ 』 アレンジ編
『プチカップケーキ』 アレンジ編
ホットサンド♪ ハムと チーズ入りです
【シナモンバナナパンケーキ】♪
一口ころころワッフルーシナモン味
オレンジピールのころころワッフル
載せ乗せ～パンケーキ～ ♪
ホットケーキプレートで パングラタン
パンケーキプレーン
リンゴジャム
コーヒーゼリー
白ゴマプリン
さつまいもの蒸しパン
■ 自家製食品 ■
パセリ
玉ねぎの皮茶 (レッドオニオン)
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玉ねぎの皮茶 (白)
酢たまねぎ(白)
シソジュース&あかじそ
フルーツビネガーウォーターで 酢玉ねぎ
フルーツビネガーウォーター
酢しょうが
梅干しの残った赤じそで作る☆自家製ゆかり
■ 野菜の保存方法 我が家流 ■
青しそ 1
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葉類の保存法
ピーマン パセリの 保存
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豚肉とオイスターソース野菜炒め
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ここでは モニター商品と料理、菓子作り
のことを のせてます
さらに、
カメラ女子に憧れ、ゆるかわ写真をめざし
お料理はおいしそうに、
雑貨類、子供、赤ちゃんは 可愛く撮りたいに
奮闘してます♪
また、
スタイリングフォトを勉強中 でも
なかなか満足できるフォトが
撮れないのが お悩みです。。
お料理 菓子づくりは 二の次・・・・、
料理は ヘタだけど 写真は
とにかく 美味しそうに 撮りたいに
こだわって 数年たちました。
こんな 私ですが、 よろしくお願い致します♪
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いいね♪ フォロー
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メールは こちら↓
写真依頼 仕事依頼 苦情
いろいろ 承ります
各記事欄の 【コメントを書く】でメールアドレス記載の上
お知らせ願います。、
後日 こちらから ご連絡させていただきます
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2012/8
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【パン作り参考書籍】
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パウダー系の ローリエを 使うのは 初めての 経験です ♪
粉タイプなんで とても 使いやすいですね。
ローリエといえば
煮物 スープ類に 使用することの多い
我が家 です。
んで クリームシチューを 作ってみました♪
【材料】
鶏もも肉 1枚
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1個
人参 一本
ブロツコリー 適宜
小麦粉 大さじ 2強
牛乳 300cc
水 200cc
コンソメ 2個
塩 こしょう 少々
【作り方】
1.野菜をすべて角切りにします。鶏肉を食べやすい大きさに 切る
ブロッコリーは 茹でておく
2. 油をひいた鍋に、鶏肉と野菜、 ローリエ＜パウダー＞ 塩・こしょうをしてよく炒め
玉ねぎは透明になるまで炒めます
3.2の鍋に、小麦粉をいれて、野菜と混ぜ合わせます。
4. 全体に小麦粉がなじんだら、牛乳・水を入れて軽くかきまぜ
コンソメを入れて、火にかけます
5. とろみがつくまで、混ぜ 煮立ってきて、とろみがついたら ブロッコリーを入れ
ここで 味を 調えて 出来上がり♪
は 清涼感のある芳香が特徴です。
ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、
パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シ
チューなどにもおすすめだそうですよ ♪
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