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2016.10.29
手作りうどん
テーマ:
ニュース(99710)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
伊豆のお話ではありませんが...
先日 手打ちうどんが届きました。
本当の手打ち ですw
お礼の電話をするも、本人不在。
さてさて、どの様に扱うのがベストなのか…
小分けにして 茹で時間設定、冷麺 温か麺と色々と試して見ました。
麺をよく見ると色が緑っぽい(@_@)
実は、麺の中に「エキナセア(3大ハーブ)」「ごま」「桑の葉」が折り込まれています。
いろいろ入っていても、独特な味がするでもなく 初めて食べても違和感無いです。
どの方法で食べても麺に腰があり、持続してました。
『所長(上司) 練ったね〜〜』と 思いました。
欲をいえば 麺のたれも送って〜(^◇^;)
身体にも良さそうで 食べ応えも有り ツルツルしてて、美味しかったです。
実は、私が昔働いていた幼稚園の上司が、
うどん屋も始めていました。
埼玉県の寄居町で、 店名『熊五郎』です。
普通盛り、大盛り、特大盛り どれでも500円です!
営業時間は12:00〜14:00の2時間!!
商売する気あるの? と 思いました。
本当は 幼稚園の給食を作りたくて この施設を作ったそうです。
もっと言わせてもらうとw
私が借りていたアパートを壊して 調理出来る施設を作っていました(@_@) (写真奥調理場)
昼までに 園の給食を作り、お昼はその一画で手打ちうどんを売っています。
日替わり有り。
手抜き無しで、商売っ気なしです。
土 日が休みですし…
やっぱり 私を採用してくれた上司w
変わってますねww (≧∀≦)
先日、生徒との同窓会の前に お世話になった園にお邪魔して来ました。このことを知り、相変わらず型にはまらない?変な上司健在!、 しかも 今も現役で 益々自由にw頑張っている事に 驚かされましたw (全て 私の褒め言葉です)
このお店の開店時間に入れる確率はとても少ないですが 興味がありましたらどうぞw
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Last updated 2016.10.29 13:06:00
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