2018.10.06
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(95692)
カテゴリ： 料理
美味しいウインナーが食べたくて...
作ってみようと 挑戦です！！
素材は静岡豚にこだわってみました。
ミンチです
この後 味付け等して よくこねます。
思いつきで始めたので 肉を詰める器具がありません
ケーキの使い捨て絞り袋で代用...
思いつきで始めたので 皮になる腸袋はありません
ラップの上に肉を乗せ腸袋の代用...
これが
こうなりました。。。
見ためが 実に良くありません
フライパンで焦げ目を付けて完成
肉の味は美味しい〜 ケド...
見た目と 柔らかさ 再度挑戦です。
腸袋も手に入れて完成度をあげ、
いつの日か お客さんの朝食の皿にのせたい
作ってみようと 挑戦です！！
素材は静岡豚にこだわってみました。
ミンチです
この後 味付け等して よくこねます。
思いつきで始めたので 肉を詰める器具がありません
ケーキの使い捨て絞り袋で代用...
思いつきで始めたので 皮になる腸袋はありません
ラップの上に肉を乗せ腸袋の代用...
これが
こうなりました。。。
見ためが 実に良くありません
フライパンで焦げ目を付けて完成
肉の味は美味しい〜 ケド...
見た目と 柔らかさ 再度挑戦です。
腸袋も手に入れて完成度をあげ、
いつの日か お客さんの朝食の皿にのせたい
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