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2021.01.07
手打ちうどん
テーマ:
☆手作り大好きさん☆(95748)
カテゴリ:
手作り
今日も強風でした。
先日の修理した塀が倒れていないか心配(汗
庭ではガーデンチェアーがひっくり返っていましたが
塀は無事でしたw ヨカッタ
外仕事が出来ないので
うどん作りw
先日 手打ちうどん戴いてとっても美味しかったので 挑戦です。
中力粉が無いので 強力粉と薄力粉を合わせて まぜまぜ
袋に入れて 踏み踏み
耳たぶ位な感じになったら寝かせます。
伸して カット
やや細めにカットしてみました。
なかなかいい感じ🎶
鍋の中で グツグツ
あっ、麺が見えないw
冷水でバシャバシャ洗って
完成〜
思った以上に 美味しそうw
思った以上にツルツル感がたまらない♡
小麦粉と塩水で出来てしまいます。
お勧めです♪♪
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Last updated 2021.01.07 22:36:02
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