2021.10.03
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(95708)
カテゴリ： 手作り
もう80歳を随分前に迎えた父
元気過ぎるほど強く 元気な父ですが
やはり 衰えも感じている様で...
田畑の作業もセーブする様になり。
冬 雪が降り 農作業もできないので
他方へ酒造りで出稼ぎに行っていました。
が、そちらも 引退。
先日 実家に帰って お土産にいただきました。
父が作った日本酒 カト 思ったら
1番弟子の王さんが作った日本酒。
濃度は17度以上18度未満
日本酒濃度の多くは15度前後が多い中 17度はやや高い。
味も爽やかででも濃く美味しいですが
香りがたまらなく良いです。
飲み比べ と思い 他にあったお酒も飲んでみ......
飲めない... 味が痛い
飲む順番が反対だ〜(T_T)
このお酒にするまでの父の歴史を感じながら ゆっくり飲もうと思う...
(父は健在ですw)
元気過ぎるほど強く 元気な父ですが
やはり 衰えも感じている様で...
田畑の作業もセーブする様になり。
冬 雪が降り 農作業もできないので
他方へ酒造りで出稼ぎに行っていました。
が、そちらも 引退。
先日 実家に帰って お土産にいただきました。
父が作った日本酒 カト 思ったら
1番弟子の王さんが作った日本酒。
濃度は17度以上18度未満
日本酒濃度の多くは15度前後が多い中 17度はやや高い。
味も爽やかででも濃く美味しいですが
香りがたまらなく良いです。
飲み比べ と思い 他にあったお酒も飲んでみ......
飲めない... 味が痛い
飲む順番が反対だ〜(T_T)
このお酒にするまでの父の歴史を感じながら ゆっくり飲もうと思う...
(父は健在ですw)
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