昨日 投稿した筈のブログが消えてる(T_T)
結構頑張って書いたのに 最後の 『投稿』まで手続きした筈なのに...
寝ぼけて解除してしまったか。。。
頑張って書いた分 ショックは大きい。
いまだ 尾を引いていて ブログアレルギー中
(どんな↑ 症状なんだ?w)
空き地菜園の今日の初物。 ピーマンです♡
茄子と油で炒めて 味噌で味付け 最後に大葉を加えていただきました。
ご飯をいっぱい食べてしまう危険なおかずですw
葉が枯れ始めてきたので掘ってみました。
小ぶりのジャガイモがザックザクw
そのまま茹でて 塩をふりかけそのまま丸かじり♪
下の方から色ついてきたプチトマト
!! 写真 撮ってませんでした。
そのまま サラダでいただきました♪
ここずっと雨が降っているので草の生え方も尋常ではありません。
空き地菜園やその周辺が恐ろしく草だらけ
そんな環境の中でも 育ってくれる野菜に感謝しながら
美味しくいただきました(o^^o)
菜園の収穫ではありませんが 今の私の流行りは
燻製ベーコン です♪ (見た目 悪い?)
今まで 豚バラ肉の塊で作っていたのですが
最近はお手軽にこの薄さを使用。
燻製なので 香りが良いんです♡ 美味しいんです♡
ただ ちょっと 筋を感じるのが気になっていたのですが
今日のは 肉が柔らかく 塩の味付けが肉の旨みを出し 桜チップの燻製の独特の香りで
実に 美味しい♪ ご飯が進む危険なベーコンですw
と、 いう事で 寝る前に測った体重が今までオーバーしなかった数字を生み出していました。
ヤバい です ( ̄∀ ̄;)