PUCHI畑

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けんちん8222

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2008.04.06
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カテゴリ: カテゴリ未分類
生えていたものをとって牛糞堆肥、生ゴミのためてたものと苦土石灰をまぜました。
にんじんとねぎは継続なのでまた戻しました。
で、花の咲いていた小松菜ですが、葉っぱだけむしって食べました。
ごま油で刻んだあげとちりめんじゃこを炒めむしったはっぱをほりこんで醤油で味付けて終わり。なかなかおかずになったかな。にんにく入れればよかったと後でちょっと後悔。
まあ食べれたからいいかな~
耕し前2008_0405_164904AA.JPG
つぼみ交じりの春菊はこんな感じになりました。
ゴマをすり鉢ですってみりんと醤油と味噌を加えゆでた春菊をしぼったものを適当に切ってまぜた。
これは酒の友として我ながらヒットかも(^^)/
この写真は友人宅に持ち込み盛り付けて食べるまえのもの。容器は友人ちのものです。
(撮影場所と容器をかしてもらってどうもありがとうございました。)
春菊ゴマ味噌和え
あとは彩りにうちの今7部咲きキンギョソウを載せます。2008_0405_102330AA.JPG2008_0405_102355AA.JPG





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Last updated  2008.04.07 00:38:12
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