てんこもり～♪

こんばんわ～(ﾉ≧▽≦)ﾉ

とうとう徳島も 梅雨入り しましたよ～～～(ﾉ≧▽≦)ﾉ

昨日まではいいお天気だったのに

昨夜、夜中からビュービュー風が

雨が降っても涼しければいいんだけど～

ムシムシ～っと　ジメジメ～はきらいじゃ～

さて今日は、午前中ゆっくりと過ごして

パン作りは午後から始めました。。。

明日は会社で ミーティング。

ちょっとひと揉めありそうなんで～す(￣▽￣;)

なので、みんなに冷静になってもらうため

グラニュー糖じゃりじゃりの　ちょっと甘めのパンを作ったわ～(ﾉ≧▽≦)ﾉ

ちょっと色が薄いけど、むらさき芋パウダー配合の生地と、普通の生地を

たたんで層にして、得意のネジネジ成型。

仕込み水は牛乳よ～(ﾉ≧▽≦)ﾉ

卵も入れたらよかったかしら

さっき毒見してみたら、ちょっとコクが足りないかな～って感じ。

水は牛乳だけど、油脂がオリーブオイルだった

やっぱ菓子パンにはバターかなあ・・・

パンも　味のバランスって大事ですね～(*￣ー￣*)

あ～～～～～～～～っ

明日は大嵐になるかも～～～っ

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