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☆楽豆☆
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2008.11.21
テーマ： 今夜のばんごはん(50757)
カテゴリ： 素材・肉
今夜は～鶏肉～～～！！(*^。^*)デーツと一緒に照り焼き風。
美味しかったよ～～～～～
胸肉使った～モモを使ったら見栄えしたかしら？
↑ ○チキンデーツソテー
○にんじんサラダ
○キャベツのサラダ
○ジャガイモのバジルソース合え
○キャンベルスープ
○くるみマヨネーズパン
↑ にんじんサラダ♪過去にレシピあり。フリーページ参照。<(_ _)>
○ 材料 (４人分)
鶏肉(モモがベスト) ・・・・・２枚
＊ソース＊
ケチャップ ・・・・・大さじ２
メイプルシロップ ・・・・・大さじ１
しょうゆ ・・・・・小さじ２
白ワイン ・・・・・大さじ２
にんにくの摩り下ろし ・・・・・２片
レモン汁 ・・・・・大さじ１
クローブ、オールスパイス ・・・・・各適量
○ 作り方
１ 鶏肉は厚さを均等にするため包丁を入れる。観音開き？？に。
鶏肉に塩、こしょうをする。
フライパンで、両面きつね色になるまで炒める。←楽豆はオーブンで焼いちゃった
２ １の中に ＊ソース＊ を入れて絡めるようにソテーする。
↑ プラムで煮るのがあるなら！デーツもいいんじゃないかと思って楽豆は入れました。
デーツって、おたふくソースの材料にも使われています。甘くなる理由の一つ。♪
↑ こんな袋に入って売られていました。チュニジア産。フードマイレージが高い(~_~;)
できあがり～～～！！
切り分けてお皿に盛る。
これ～～～～しょうがの絞り汁も入れたらよかった～(~_~;)
うっかりしてた～～～～(*^。^*)
きっとしょうが汁も合うよ。肉が軟らかく仕上がるし。
↑ 三枚だけ作った！(*^。^*)鳩サブレが大好き！！その味とまったく同じ～♪
これいいな！♪とお思いになられましたら
ポチッと(^^ゞお願いします。
↓
お手数をおかけしました～
レシピブログに登録ししています。
ありがとうございま～す♪
また見に来てくださいね♪（*^_^*）
美味しかったよ～～～～～
胸肉使った～モモを使ったら見栄えしたかしら？
↑ ○チキンデーツソテー
○にんじんサラダ
○キャベツのサラダ
○ジャガイモのバジルソース合え
○キャンベルスープ
○くるみマヨネーズパン
↑ にんじんサラダ♪過去にレシピあり。フリーページ参照。<(_ _)>
○ 材料 (４人分)
鶏肉(モモがベスト) ・・・・・２枚
＊ソース＊
ケチャップ ・・・・・大さじ２
メイプルシロップ ・・・・・大さじ１
しょうゆ ・・・・・小さじ２
白ワイン ・・・・・大さじ２
にんにくの摩り下ろし ・・・・・２片
レモン汁 ・・・・・大さじ１
クローブ、オールスパイス ・・・・・各適量
○ 作り方
１ 鶏肉は厚さを均等にするため包丁を入れる。観音開き？？に。
鶏肉に塩、こしょうをする。
フライパンで、両面きつね色になるまで炒める。←楽豆はオーブンで焼いちゃった
２ １の中に ＊ソース＊ を入れて絡めるようにソテーする。
↑ プラムで煮るのがあるなら！デーツもいいんじゃないかと思って楽豆は入れました。
デーツって、おたふくソースの材料にも使われています。甘くなる理由の一つ。♪
↑ こんな袋に入って売られていました。チュニジア産。フードマイレージが高い(~_~;)
できあがり～～～！！
切り分けてお皿に盛る。
これ～～～～しょうがの絞り汁も入れたらよかった～(~_~;)
うっかりしてた～～～～(*^。^*)
きっとしょうが汁も合うよ。肉が軟らかく仕上がるし。
↑ 三枚だけ作った！(*^。^*)鳩サブレが大好き！！その味とまったく同じ～♪
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最終更新日
2008.11.21 21:22:40
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