全15件 (15件中 1-15件目)
1
先日購入した便利グッズを使用していたのですが問題が…。バター用に購入した「カッティングガイド」です。使うのにちょっと難しさを感じていたのですが、だんだんストレスが…。「カッティングガイド」計量せずにバターが手早く切れて便利!カッティングガイド、バターナイフ付きです。中子をケー...価格:484円(税込、送料別)やはりメモリ通りに切るのは難しいです…。メモリ通りに切ったとしてもバラツキが出てしまったりでなかなか上手くいきません…。目で見てわかるくらいのバラツキが出てしまううえに疑問が!!説明のメモリに合わせて切ると3列13行(13列3行)におよそ5gずつ切れるそうですが、計算すると3×13×5=195g…。200gのバターをカットするのですから当然200g≠195gです。5gはいったいどこへ…。「誤差」の範囲内なのでしょうか…。そのうえ上手くカットできないので…。そこで以前から目をつけていた「バターカッター」を購入しました。「バターカッター」【今なら送料500円~!】オークス らくらくバターカッター TF2価格:1,650円(税込、送料別)200gの新品バターを10gずつを20個に切ってくれるという商品です。新品バターを広げて上から押し込む感じでカットします。注意点が2つほど…。1つはバターが固いと切れないということです。切る網?が痛んでしまうような…。もうひとつが中心を上手く合わせないとやはり誤差が出てしまうということ…。しかし、投資したせいか今ではバターを切るのにほとんどストレスを感じなくなりました。もちろん「カッティングガイド」は今まで通りカットしたバターを入れているので無駄に放ってません。当然20個に切られたバターは「カッティングガイド」のメモリには全くあってませんが…。結論として、買って正解でした。うまくバターがカットできればよかったのですが、そういう技術を持ち合わせていないので…。
2012.01.15
コメント(2)
先日購入した便利グッズを使用してみました。今までホームベーカリーで焼いたパンが上手く切れなかった悩みを解消してくれたのがこの商品、「食パンカットガイドDX」です。「食パンカットガイドDX」パン切りガイドの進化版!【スケーター】食パンカットガイドDX SCGW3価格:1,478円(税込、送料込)パンを好みの厚さに切ることが出来るように補助してくれるものなので使いやすいです100%くっきりというわけではないので若干のずれが出てしまいますが、あるとないとでは大違いです。あまり油断するとパンではなくガイド本体を切ったり傷つけてしまったりしがちなので要注意というところでしょうか。耐熱も80℃みたいなのであまり焼きたてアツアツのパンを載せてしまうと歪んでしまったりするのかな…。サイズさえ合えば食パンでなくてもその厚みで切ることが出来るかもしれないですね。たとえばケーキ用スポンジを輪切りにする時とか…。バター用に購入した「カッティングガイド」。使うのにちょっと難しさを感じました。「カッティングガイド」計量せずにバターが手早く切れて便利!カッティングガイド、バターナイフ付きです。中子をケー...価格:484円(税込、送料別)使い慣れて調整が付く人なら問題ないのカもしれませんが、メモリ通りに切るのは難しかったです…。あと使用するバターも200gの新品を載せて切るタイプみたいなので新品でないとおり難しいかも…。ただ、切ることさえ出来てしまえば1つ5グラムなので軽量しなくて済むところが魅力的です。そのままバターケースとしても使えますし。ふたが「パチン」とハマるタイプではないので縦置きなどは厳禁です。結論として、買って大正解でした。もっと早く知りたかったです。両方とも消耗品っぽいのでセールのときや送料無料のときがあれば予備として1つ用意しておいてもいいですね。
2011.12.12
コメント(2)
サイトをさまよっていたら偶然発見したキッチンアイテムです。ホームベーカリーで焼いたパンが上手く切れなく、毎回格闘している現状だったので、一目で「買わねば!」と思いました。購入候補だったのが以下の商品です。「食パンカットガイド」これさえあれば、パン切り名人!食パンカットガイド 【SCG1】価格:667円(税込、送料別)「食パンカットガイドL」【メール便不可】これさえあれば、パン切り名人!♪食パンカットガイド L 【SCG2】価格:894円(税込、送料別)「カッティングガイド」計量せずにバターが手早く切れて便利!カッティングガイド、バターナイフ付きです。中子をケー...価格:484円(税込、送料別)「パンハウス」パンナイフが付いたパンケースの決定版。パンハウス。ホームベーカリーと一緒に!パニエーレ ...価格:1,080円(税込、送料別)ここで魅力的だったのが「パンハウス」ですが、実際にホームベーカリーで作っているパンのサイズを考えるとサイズが合わない可能性が大きいと思い断念しました…。もともとパン切り包丁とパンケースはあるので…。「カッティングガイド」は見るからに便利そうなので購入を決めました。ワンランク?上のものにしようか考えたのですが、使用回数や頻度からしてもそんなに高いものはいらないかと…。もちろんいいものにこしたことはないのですが…。「食パンカットガイド」のサイズを悩んでいたところ、Lサイズでないとパンが入らないかと思っていたのですが、Lサイズは10枚切りには対応していないとのこと…。しかし、選択の余地がないかと思い「食パンカットガイドL」を注文使用しようとしたところに発見!!「食パンカットガイドDX」パン切りガイドの進化版!【スケーター】食パンカットガイドDX SCGW3価格:1,478円(税込、送料込)大きめのパンに対応し、10枚切りにも対応!!求めていたものが見つかった気分です!しかも日本製!!パン切包丁も切れ味が悪かったのでまとめて購入しました!あとでさっそく使用したいです。
2011.12.10
コメント(2)
以前注文して先月届いた「ホームベーカリー」を使用しています。以前テレビで見たCMが予約録画されていた番組の中のCMで放送されており、再確認することが出来ました。1回目のテレビCMで見た商品はやはり「ツインバード PY-E631W」でした。ただCM中は1回もメーカーの名前を出していませんでした。商品が写っていて商品に印字されている社名も読み取れるのですが…。なぜでしょうか??「ツインバード PY-E631W」ホームベーカリーの新しい“ライス"スタイル (PYE631W)【在庫状況:(1/下旬頃入荷予定)】ツイン...価格:7,770円(税込、送料込)いろいろな機能があるのですがやはり魅力的なのが「あまりご飯で作る『ご飯パン』」です。実際作ってみるともちもちとしたパンが作れます。味も良く、いい感じです。ホームベーカリーのパンはサイズが小さいと言われがちですが、大きさもそれなりにあります。100円ショップなどで手に入るパンケースとほぼ同じ大きさでした。普通のパンも作りましたが、「ご飯パン」の方がおいしいような感じがします。「フランスパン風コース」(だったかな…。)という機能があったので「フランスパン風パン」に挑戦!必要な食材は水薄力粉強力粉塩イースト菌の5種類のみ。普通のパンや「ご飯パン」は砂糖、バターなど他の食材も必要なのですがこの「フランスパン風」は必要ないです。所要時間は約6時間半なのでセットして一晩放置しておけば出来ている状態です。タイマー機能もあるのですが、コースによっては使えないので…。「フランスパン風コース」ではタイマー機能を使ったことがないのでどうだったかな…。「フランスパン風パン」は実際に固いわけでもなく、「やわらかいフランスパン」という感じです。食感が普通のパンで味がフランスパン風という表現が近いかも…。「ご飯パン」ほどのモチモチ感はありませんが、素朴な感じでおいしいです。普通のパンや素朴なパン?が好きな人には向いているような…。最近スーパーでも購入制限がある「バター」を使わなくていいのは魅力的ですね。何回か作りましたが食材の種類が少なくて済み、味のいい「フランスパン風パン」が主流となりそうです。「ご飯パン」、「フランスパン風パン」をピザトーストにして食べるとかなりおいしいです。今度は「もちつきコース」に挑戦してみようかと思います。そろそろお餅の季節?でもあるので。この価格でこの機能、買ってよかったです。「ツインバード PY-E631W」【新商品】冷えたご飯がほっかほかのパンになります!ホームベーカリーホームベーカリー 米粉 ...価格:9,980円(税込、送料込)「ツインバード PY-E631W」【Joshinは平成20/22年度製品安全対策優良企業 連続受賞・プライバシーマーク取得企業】送料0 ...価格:8,680円(税込、送料込)
2011.12.07
コメント(0)
「ホームベーカリー」を購入しました。こないだテレビの通販でホームベーカリーをやっていて、どうせ高いだろうと思っていたらなんと1万円以下!3種類の大きさとあまりご飯から作れる、もちつきなどの機能があったようですが、価格発表までちゃんと見てなかったのでメーカー・商品がわからずじまいでした…。いろいろとサイトを調べた結果…。該当商品は(調べた中では)3つ。「ツインバード PY-E631W」【当店ポイント3倍】【Joshinは平成20/22年度製品安全対策優良企業 連続受賞・プライバシーマー...価格:8,400円(税込、送料込)「siroca 2斤対応ホームベーカリー SHB-212」送料無料!siroca 2斤対応ホームベーカリー SHB-212【smtb-s】価格:5,980円(税込、送料込)「パナソニック ホームベーカリー SD-BM104-P」「おもち」や「米粉100%パン」まで焼ける 多機能ホームベーカリーパナソニック ホームベーカ...価格:21,600円(税込、送料別)価格から見て、パナソニックのは1万円以上、シロカのは定価が5980円なので違うかと…。通販価格で8000~9000円台(送料は見てなかったです。)だったので。それなので「ツインバード PY-E631W」を購入することにしました。ただいま注文中なので到着が楽しみです。
2011.10.24
コメント(0)
炊飯器を修理に出してから1週間以上経つのですが、本日も戻ってこなかったです…。炊飯器の修理自体は終わっているみたいなのですが、一昨日、昨日出荷予定という連絡を受けていましたが…。まだ未着です…。それまでは自宅にある「シリコンスチーム型」(雑誌の付録)を使用して炊飯をしています。使用しているのは以前パンを作るために購入した以下のものです。「シリコンスチーム型つき パンレシピ」【送料無料】シリコンスチーム型つき パンレシピ価格:1,890円(税込、送料別)用途は違いますが自宅にあるもので、深みがあり、蓋を取り外せるものはこれしかなかったので…。思考錯誤した結果、「シリコンスチーム型」にお米300CCを入れ、30分ほど水に浸した後、水をきり、水360CCを入れてレンジ500Wで5分かけたあと、レンジ200Wを15分かけて、炊き上がったら混ぜて10分ほど蒸らして完了です。(ご飯の炊け具合は好みによりますので…。)うまくいかないとやわらかすぎたりするので…。早く炊飯器戻ってこないかな…。
2011.08.28
コメント(0)
楽天市場をさまよっていてまたまた偶然見つけた「屋台横丁」!「焼き鳥」、「焼肉」、「たこ焼き」の3つができるというところに魅力を感じました。ポイントも貯まっていたので楽天市場で注文です。「屋台横丁 (MYT-800)」居酒屋気分で美味しく焼けちゃう!今夜も一杯屋台横丁!!屋台横丁 MYT-800価格:2,800円(税込、送料別)「屋台横丁 (MYT-800)」【在庫あり】【焼き鳥・網焼き・たこ焼きが料理可能!】三ツ谷電機 屋台横丁 MYT-800【MYT800】価格:2,980円(税込、送料別)100円ショップで長めの竹串を買ってきて準備OK。さっそく「焼き鳥」で楽しみました。鶏肉を串に刺すのには苦戦しましたが…。市販されている「焼き鳥のたれ」をかけて焼いていると香ばしくていい匂いがします。野菜などもいろいろ刺して焼くといい感じです。掃除がちょっと大変ですが…。
2011.08.13
コメント(0)
先日購入した「モッフルメーカー」でいろいろと試していますが、当然「ワッフル」も作れます。ホットケーキミッキスをベースに普通に作ったり、ココアと砂糖を入れてココア味にしたりなど…。「モッフルメーカー」【話題のモッフル】カラーは2色!お好みでお選び下さい♪ミルクホワイトとミルクピンク【送料無...価格:2,980円(税込、送料込)ここで「モッフルサンド」で必要となる餅が「薄くスライスされた餅」なのですが市販のものも結構割高なんですよね…。「モッフル用」として販売されているものあったのですが…。「モッフル専用もち」今だけ3個購入で送料無料!【話題のモッフル】専用もちで美味しくきれいにできる!うさぎもちモ...価格:1,500円(税込、送料別)結構悩んだ末に普通のお餅を購入して2つにスライスすれば…と思い、以前購入したことのある安い餅を買うことにしました。「タカオカ 1kg生切餅 5入」おいしいお餅です!【送料無料・北海道・沖縄は+525円!】タカオカ 1kg生切餅 5入【smtb-k】...価格:2,089円(税込、送料込)購入して2つにスライス…ですが、うまくカットできないのが現実です…。焼いているうちに伸びてくれるのでうまく鉄板?に乗れば気にすることはないのですが…。ここの餅は味が良く、市販されているCMでよく見る銘柄のものよりかは、おいしく感じます。しかも安いので!唯一の欠点?は1つずつパックされていないことでしょうか…。もしこの値段で、1つずつパックされていて送料込みなら年中買っているかも…。すごくよく伸びるのでスライスした餅もくっつきやすいです。…食べ過ぎに注意しないと…。
2011.07.27
コメント(2)
最近シリコン型に凝って?きているのでついつい衝動買いをしてしまうのですが、価格が大きくなるほど楽天ブックスの「ポイント○倍」の魅力を大きく感じます。今回も書店で見かけて即注文しました。ポイント増加を目指してコミックも一緒に注文ですが。「シリコンスチーム型つき パンレシピ」【送料無料】シリコンスチーム型つき パンレシピ価格:1,890円(税込、送料別)付属のテキストには工程ひとつひとつに写真が付いていて、とてもわかりやすいです。材料さえ用意できれば1時間くらいでできるのですが、自宅のオーブンが「200W」非対応なので一次、二次発酵がうまくできないところです…。「200W」機能のないものは「解凍」でいいらしいのですが5秒で電源が切れるしまつ…。テキストには30秒と書いてあるので6回はやらないと…。しかも二次発酵も同様なので、計12回です…。…書いていて気付きました…。「オーブントースター」で代用できないかな…。…後で調べておこう…。唯一の欠点?はパンの出来上がった大きさが大きくないことくらいでしょうか…。(型のサイズからすれば予想通りですが…。)ココアを入れるとココア味になるのでいろいろな味が作れそうです。
2011.07.24
コメント(2)
シリコン型が便利だったので書店で見かけた「アルポルト・片岡護シェフのヘルシ-・カンタン・イタリアンレシピ」を買ってみました。「アルポルト・片岡護シェフのヘルシ-・カンタン・イタリアンレシピ」【送料無料】アルポルト・片岡護シェフのヘルシ-・カンタン・イタリアンレシピ価格:1,600円(税込、送料別)もちろん楽天ブックスでポイント目当てでもありますが…。以前購入したシリコン型よりかは大きいです。形は楕円形です。ただテキストは使いにくいと言うか、不親切というか…。レシピ通りに作りたくても設定のところが書かれていなかったり…。(何ワット、何分などなど。)違うページには書いてあったりするのでいちいち探したり、予想しながら作業をしなければならないのが残念ですね。もっと詳しく書いてあればいいのですが…。レシピで何か作るというよりかは、第2のシリコン型として使ってます。複数あると同時にいろいろ作れますので、量が欲しい時はこっちみたいな感じです。
2011.07.21
コメント(0)
楽天市場をさまよっていて偶然見つけた「モッフルメーカー」!見た瞬間、「これだ!」と思い欲しくなりました。なんでもお餅から「ワッフル」のようなものが作れるとのことです。さっそく近所の家電量販店に電話してみると、「『モッフル』ですか…注文になります。」「モ、モッフル??なんですかソレ??」などなど知名度はあまりないらしいです。定価10500円→2980円などに魅力を感じさっそく注文です。「モッフルメーカー」ポイント10倍★ Moffle モッフル お餅 ワッフル 1枚焼きホットサンドメーカー ワッフルメーカー...価格:2,980円(税込、送料別)去年買い込んでいたお餅が1袋残っていたのでさっそく使用。プレートの中にちょこんと乗せてスイッチオン。プレートが温まるまでは時間がかかりそうです。他のホットサンドメーカーなどと同じ感じですね。そのまま放置しておくとOKのランプが点灯したのでふたを開いてみるとそのまま軽く焼けていたという感じでした…。もう一度リトライです。今度はプレートが熱くなっているのでお餅を乗せて手で押しつぶすようにぎゅっと押し込んでOKランプが付くまで押していたらワッフル状になりました。見た目は「ワッフル」、味は「お餅」です。くぼみに餡子や納豆を詰めてもヨシですね。ちなみにお鍋用の薄切タイプを購入して餡子をサイドイッチ状態にして食べることも出来ました。餡子を詰めすぎるとあふれるので詰め具合にもよりますが…。
2011.07.17
コメント(0)
「温泉たまご」ってよく聞きますが食べる機会がほとんどなく、良く知らなかったので興味がありました。そんななかみつけたのが以下の商品、「お湯を注ぐだけで温泉たまごのできあがり!まろやか温泉たまご器」お湯を注ぐだけで温泉たまごのできあがり!まろやか温泉たまご器価格:399円(税込、送料別)です。なんでも熱湯を注すだけで出来てしまうという!でも20分ほど時間がかかるそうですが…。さっそく試してみると白身トロトロ、黄身コロコロ?(半熟)の温泉たまごが出来ました。実際本物?のものをじっくり食べた記憶がないのでなんとも言えませんが…。こういう食べ方もおいしいですね。料理のレパートリーが増えそうです。
2011.07.15
コメント(2)
退院してからいろいろ料理する機会が増えたので今流行?のシリコン調理器具を買ってみました。今までは食材を茹でて油抜きをしたり、柔らかくしたりと何かしら茹で上がった後の調理開始をしていたのですが、結構パターン化していたので購入してみました。購入したのは「話題沸騰!レンジで簡単クッキングヘルシーシリコンスチーマー」話題沸騰!レンジで簡単クッキングヘルシーシリコンスチーマー価格:504円(税込、送料別)こちらのグリーンです。中に調理したい少量の水を通した食材を入れ、電子レンジで加熱するだけで調理完了です。しかも油を使ってないので…。(調理法、食材の種類にもよるみたいですが…。)何回か使っているとすごく便利ですね。使いすぎでパターン化しないようにせねば…。
2011.07.14
コメント(0)
だんだんですが身体が慣れてきた気がしますが、油断は禁物です。(-_-;)早起きが習慣となり、今のところ朝食&お弁当係りです。(^-^;)ちょっとしたリハビリかな…。(-_-;)まぁ、レパートリーも増えるのでヨシとしてますが、病院生活での栄養士さんと話したのがこうやって役に立つとは…。(^-^)/いない間に2代目ノートパソコンのバッテリーが壊れていたので新しく買おうか検討中です。(-_-;)3代目は去年購入済みで未使用だったのですが、やはりバッテリーは空になってました。(T-T)3代目は充電したら普通に使えたのでこの際おろすことに。(^-^)/…去年の夏に買ったような…。(-_-;)2代目もバッテリー以外現役につかえるし、バッテリーも高くないので買おうかな。(^-^)/ちなみに初代は10年以上前のものなのでさすがに…。(-_-;)部屋の片付けがまだまだなので、デスクトップのおいてある場所まではたどり着けないのでしばらくはノートパソコンで再開したいです。(^-^)キリのイイ7月1日からノートパソコンでの更新にしてお礼などをしたいです。(^-^)/携帯も便利だと気付いたので時々使うかも…。(^-^)
2011.06.29
コメント(0)
早寝早起きの習慣がなれてしまいます。(^-^)久々に料理がしたくなったので調理をしました。(^-^)/本日の献立はチャーハンを玉子焼きでくるんだ「オムチャーハン」です。(^-^)/毎回具材が違うのでその時によって味は違いますが…。(-_-;)栄養士さんとの話した経験で薄味になるようにしています。(^-^)野菜を細かく切り、家にあった残り物をつかったので費用はあまりかからず…。(^-^)/唯一たかかったのが牛肉ですがちょっぴり高級のものが特売品だったので…。(^-^)/まずは野菜をフライパンにあけて炒めたら焼き肉のタレをフライパン1週するかしないかを少量加えます。(^-^)野菜が焼けてきたら肉を投入です。(^-^)/肉も焼けてきたら一度丼にとり、フライパンにサラダ油をひき、卵を焼きます。(^-^)/肉のエキスなどが混じっているかもしれないと思い、敢えてフライパンは洗わず焦げがあった場合拭き取りました。(^-^)/卵を円形に薄く焼き、少し焼けたときに具材を投入です。(^-^)/具材は子供用サイズの茶碗もので量をとって焼き途中の玉子の上にカポン。(^-^)/あとはうまく玉子をたたんでふたをするまだけです。(^-^)最後に塩を玉子の部分にわずかにかけて完成です。(^-^)/お皿に盛り付ける時はちょっと大変でしたが…。(-_-;)4つ出来たので半分はお弁当にしました。(^-^)/…室内で動かないなかのですが一応…。(-_-;)久々にフライパンが持てて良かったです。(^-^)/しばらく栄養士さんとの話し合った経験や病院生活の経験を活かしてお弁当など食事係をやろうかな。(^-^)料理自体好きなのでレパートリーを増やしたり、レシピもつくりたいので。(^-^)今度写真とかアップさせたいです。(^-^)/
2011.06.28
コメント(0)
全15件 (15件中 1-15件目)
1