乱家~らんち~

乱家~らんち~

乱家ダイエット♪



乱より・・・乱の好きなメニューの乱家乱的きまぐれダイエットメニューだから、あまり期待はしないでね^^; 
ちなみにアレンジ自由なのでどんどん自分でアレンジして下さい。

ねこぽん(名前の由来は内緒です^^;)
 材料・・・鶏ムネ肉・キャベツ・だいこん・ポン酢
  1、鶏肉を適当な大きさに切ってゆでる
  2、キャベツは千切り、だいこんはおろしにする
  3、皿に鶏肉・キャベツを盛り、だいこんおろしを中央にかざる
  4、ポン酢をかけたら出来上がり♪

キャベツ焼き
 材料・・・キャベツ・たまご、豚バラ・だいこん・ポン酢
  1、キャベツは千切り、だいこんはおろしにしておく
  2、豚バラを炒める
  3、炒めたフライパンを熱する(沢山)
  4、フライパンにキャベツを山盛り・豚バラ・おろしをのせる
  5、中央にくぼみを作り生卵をいれる
  6、ポン酢をかけたら出来上がり♪

トマトシチュー
 材料・・・ホールトマト・たまねぎ2ケ・鶏ムネ肉・チキンコンソメ 
  1、たまねぎ・鶏肉を適当にカットし炒める
  2、ホールトマト・チキンコンソメをいれトロトロなるまで煮る
    ちなみに味は塩を少量入れ整えると尚良い
  3、クツクツとなったら出来上がり♪

トマトカレー
 材料・・・トマトシチューの完成、カレールー
  1、トマトシチューにカレールーを入れる
  2、カレー風味になったら出来上がり♪    

カレーお好み焼き
 材料・・・前日の残りカレー、キャベツ(みじん切り)、たまご、小麦粉
  1、材料を混ぜてお好み焼きと同様に焼く
  2、おこのみでマヨネーズをかけて出来上がり♪

カレー風味チキン
 材料・・・鶏ムネ肉、たまねぎ、カレー粉
  1、鶏・たまねぎをスライスする
  2、アルミホイルでお皿をつくり、1を並べでカレー粉を適当にかける
  3、オーブンで適当に焼いて、火が通ったら出来上がり♪

たまねぎステーキ
 材料・・・たまねぎ
  1、たまねぎを1.5センチの厚さに輪切りする
  2、フライパンに油を少量ひき、両面をしっかり焼く
  3、醤油で味を整えたら出来上がり♪

マロニー豆苗
 材料・・・マロニー、てんのおやつの豆苗
  1、マロニーをゆでて、水洗いをする
  2、マロニーをお皿に盛り、豆苗をのせる
  3、ポン酢をかけて出来上がり(てんに謝る・・・^^;)


豆腐マヨグラタン
 材料・・・木綿豆腐、パン粉、パルメザンチーズ、マヨネーズ
  1、豆腐を水切りする(クッキングタオルに包んでチン)
  2、耐熱皿に豆腐を平たく、その上にマヨ・チーズ・パン粉をON!
  3、オーブンで焼いたら出来上がり♪

納豆そば
 材料・・・納豆、そば、つゆ
  1、そばをゆでる
  2、そばをお皿に、納豆・つゆをかけたら出来上がり♪

梅のりくるくるチキン
 材料・・・鶏ササミ、梅干
  1、ササミをトントンしてのばーす
  2、梅干の種を取ってたたきにする
  3、肉にのりをしき、梅肉を全体にぬりぬりする
  4、くるくるーっと渦巻き状態にまきまきする
  5、レンジでチンして、少し焼いたら出来上がり♪(つけたれはご自由に)

簡単チーズパスタ
 材料・・・パスタ、パルメザンチーズ
  1、パスタをゆで、茹で上がったら少量の油であえる
  2、1にパルメザンチーズをさらにあえたら出来上がり♪

キャベツスープ
 材料・・・キャベツ、ベーコン、ケチャップ、チキンコンソメ、塩、胡椒
  1、鍋にキャベツ・ベーコン・コンソメ・水を入れる
  2、クツクツいいはじめたらケチャップ・塩・胡椒で味を整える
  3、いい感じになったら出来上がり♪

豆腐ツナ茶巾
 材料・・・木綿豆腐、ツナ、ねぎ(お好み)、片栗粉
  1、豆腐を水切りする(クッキングタオルに包んでチン)
  2、全ての材料を混ぜる
  3、サランラップで茶巾にして、レンジでチンする
  4、いい感じになったら出来上がり♪(つけだれは自由)

簡単一口焼きとんかつ
 材料・・・豚肉(バラ・コマ・スライス何でも可)、たまご、小麦粉、パン粉
  1、肉を開いて一口サイズに成型する(塩・胡椒)
  2、フライを作る要領で肉に衣をつける
  3、フライパンに油をしき、両面を焼く
     →ちなみに薄いとんかつならオーブンで焼いても可
  4、火が通ったら出来上がり♪

豆腐ステーキ
 材料・・・木綿豆腐
  1、豆腐を水切りする(クッキングタオルに包んでチン)
  2、フライパンで両面こげ色がつくまで焼く
  3、醤油をまわしいれたら出来上がり♪

目玉のおやじ
 材料・・・あげ、玉子、砂糖、醤油、みりん
  1、あげを半分に切り、ふくろ状にする
  2、あげに生卵を入れて、つまようじでとじる
  3、なべにあげと水・砂糖・醤油・みりんをいれグツグツする
  4、煮えたかな? っと思ったら出来上がり♪  

チキン竜田焼き
 材料・・・鶏ムネ肉、醤油、片栗粉
  1、ムネ肉を適当にスライスする
  2、ビニール袋に肉と醤油をいれてモミモミ♪
  3、更に片栗粉を入れてモミモミモミ♪ 
  4、フライパンに油を多めにひき肉を揚げる様に焼く
  5、いい感じになったら出来上がり♪
     ※ダイエット中でも油は摂取しないとカサカサになるぞぉぉぉ!




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