PR
Keyword Search
▼キーワード検索
ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
Moon Light Serenade.
New!
lavien10さん
本日のおやつはレモ…
New!
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
カウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
本日のおやつはレモ…
New!
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さんカウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
Comments
Freepage List
2006/10/27
カテゴリ： ぐるめな本
たまには食べ物の本を。
有名作家の食にまつわる話を書いた本。
文学者から見た料理と同時に、料理から見た文学と言う観点が実に面白いです。
しかも、単なるエッセイではなく、学術論文かと思うような検証もされており、実に格調高い。
著者はこれらの作家達の一部の方々と実際に親しく交流しており、文章に命が吹き込まれています。
軽い本だろうと思って手に取ったのが間違いの元。
中身は充実していて、読破するのは結構骨でした。
有名作家の食にまつわる話を書いた本。
文学者から見た料理と同時に、料理から見た文学と言う観点が実に面白いです。
しかも、単なるエッセイではなく、学術論文かと思うような検証もされており、実に格調高い。
著者はこれらの作家達の一部の方々と実際に親しく交流しており、文章に命が吹き込まれています。
軽い本だろうと思って手に取ったのが間違いの元。
中身は充実していて、読破するのは結構骨でした。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ぐるめな本] カテゴリの最新記事
-
「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレ… 2019/10/17 コメント(2)
-
どんな肉でも旨くする 2019/10/16
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
