※以外の材料はパンケースに入れる。イーストは所定の位置へ。
●パン生地コースで１次発酵まで自動。この間にカスタードを作る。
カスタードの作り方はこちら
●上記の生地を30g取り出し２等分する。抹茶を1g、苺折込シートを5gそれぞれに混ぜておく。
●パン生地を4等分し、大と小に分けて丸くのばしクリームを包む。
●色をつけた生地で帽子や、マフラーを作る。雪だるま風に組み立てる。
●30度で30分２次発酵。
●210度でオーブンを予熱し、成形した生地に小麦粉をふりかけ180度で13分程焼く。（要調節）オーブンから取り出し、粉砂糖をふったり、表情をつければできあがり。