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☆めるしぃ☆
２人のアレルギーっ子の日々のできごと たわいのないこと、料理、たのしかったこと、なやみ、つらかったことをかいてます
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2008年07月10日
カテゴリ： アレルギーっ子のお弁当＆ごはん
携帯からの画像で盛り付けも
しょぼいのですが・・。
油→菜種油かグレープシードルかオリーブ
油でひき肉（以前は食べられなくてひくのが面倒でつかっていませんでした。が
最近たべられるように）
玉ねぎ、ニンジン、ピーマンなどあまった野菜適当。
いんげんやセロリなども。
マギーの無添加のブイヨンをいれました
（乳製品がはいっていません）
カレーの王子様をいれて
我が家の場合、2合くらいで一箱つかってしまいました。
できあがりです。
カレー味はやはり息子たち
大好きでおかわりたくさんしてました。
レシピはピラフだったけど
チャーハンぽい感じ？？
☆エリンギの甘辛いためです
従来のレシピを元に
エリンギを片栗粉でまぶして
にんにくしょうがをいれて油でいため
しょうゆ、はちみつをいれました。
本当は料理酒も書いてましたがカット。
いれたらもっと風味ででおいしいのですが
つかってません。
次男だけゴマだめなので
私と長男だけゴマかけました。
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