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改めて島のお酒を飲み比べてみる。
2019.04.06
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先月末のある日、ちょいとゆっくりワインでも飲んでみようかと、「JINBEI」さんに向かいました。「ジンベイ」さんは、島の食材を使った洋風な料理などもいただける、下里通りからちょこっと入ったところにある宮古島バールです。「ワインを…」ではありますが、まずはやはり…、「レーベンブロイ」で、うぃ~~~…。島ダコのカルパッチョ。エビパン。白ワイン。島野菜のバーニャ・カウダ。赤ワイン。モツのトマト煮(トリッパ的なもの)。「『オイル』、『トマト』、『クリーム』のどれにしましょうか?」の「クリームで」のパスタ。んんんっ!!!どれも美味しくて大変満足満喫満腹っ!!!!!ご馳走様でした。大変美味しゅうございました。まことにありがとうございました。オシャレな空間でゆっくりお酒を楽しむもヨシ…。島の食材を活かした料理に舌鼓を打つのもヨシ…。お店のにぃにぃの距離感やサービスマインドも含め、何かとイイカンジな雰囲気の「JINBEI」さんでした。【JINBEI】 沖縄県宮古島市平良下里615 電話:0980-73-6526 営業時間:19:00~26:00 ※定休日=月曜日
2012.05.06
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変わらず元気なセンパイから刺激を受けたので、久し振りにゆっくりじっくりとお酒を飲みたくなって、「BAR THINK」さんにお邪魔することにいたしました。「THINK」さんは、西里通りにある極めて本格的なBARです。この看板が目印。静かにドアを開けてお店に入ると、お兄さんから優しく静かな笑顔でカウンターをオススメいただきましたが、今回は奥のテーブルに座らせてもらいました。(お気遣い、痛み入ります。)さて1杯目。今年3月に開催された「第18回 アワモリカクテル コンペティション」において、見事銀賞を受賞した「多良川」ベースのカクテルである…、「Luna Regalo(ルナ・レガーロ) ~月からの贈物~ 」を。美しく輝くブルーのカクテルは、まさに宮古島のそのもの。また、見た目の美しさだけでなく、爽やかな味わいも印象的で、大変美味しゅうございました。お兄さん、スバラシイお酒ですね。2杯目。「Evan Williams(12年)」をストレートで。僕の好きなウイスキーです。全くの偶然ですが、訪れた日の「THINK」さんでは、当該ウイスキーが今月のお勧め銘酒になっていたようで、お値打ち価格でいただくことができました。ラッキー極まりなしデス、はい。(今度からはHPをまめにチェックしておくことにしましょう。)さてさて。グラスを傾け…、香りも含みつつ…、ころころとまわしながら…、んーーー……。うまいなぁ………。チョコレートをつまみに…、んーーー……。しみるなぁ………。何だかいろいろ考えながら、ころころころころといただくうちに、不思議と気持ちが落ち着き、にやにやしてきちゃいました。本当にご馳走様でした。大変美味しゅうございました。まことにありがとうございました。写真を撮る際にボトルをお貸しいただいたり、カウンターの向こうからマスターが「にこっ」と微笑みかけてくれたり、帰り際に優しく声をおかけいただいたり、…り、…り、………。「様々な『…り、』=あたたかくさりげない気遣い・心遣い」をいただき、本当にありがとうございました。居心地の良い大人の空間デス。【BAR THINK】 沖縄県平良市西里231 2F 電話:0980-73-6009 営業時間:18:00~27:00(日曜日 ~25:00) ※定休日=ほぼ無休こんな記事には、ちょっと渋めな港の夕焼けが似合うかな…。全般的に写真がちょっと酔っ払いな感じ…。
2011.08.14
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