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malgari
南の島（宮古島）に移住したので、食べたものとかを何となく書いてみようかと思いました。 その後、島を離れましたが、心は離れず、旅として訪れた際の食べたものとかを何となく書き続けています。
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2011.04.23
カテゴリ： 焼肉・エスニック
数日前の夕暮れ時。
ちょっとだけ疲れてしまって体調があまり優れないので、シッカリと元気とスタミナを回復させようと、「なにわ焼肉道」を掲げる「海風（いんかじ）」さんにお邪魔しました。
やはりまずはこれから。
お通しは、宮古ぜんまいですね。
「島野菜」も看板のようデス。
前回訪問した時にオススメいただいた「牛すじドテ串」を今回も。
やや甘く味噌煮込まれた牛すじは、七味（一味だったかな？）を振り掛けると、ピリも加わり、味の変化も楽しめます。
生レバー（レバ刺し）もいただいてみました。
久し振りに食べたレバ刺しでしたが、これはたいそう美味かったです。
宮古牛の特選盛り合わせ（肩ロース、特上カルビ、クリミ）をいただきました。
壷付けホルモン、アグー豚トントロ、丸腸……、などなど。
…が、お察しのとおり、このあたりから写真が疎かに…。
どれもんまかっただけに非常に残念ですが、いかんせん「焼過厳禁」なもので、タイミングが…。
「焼き」と「鳥」は共存できても、「焼き」と「撮り」はムリですなあぁ…。
「美味しいハイボール」。
「ハイボール」を注文すると、気持ちのこもった「美味しいハイボール」をいただくことができます。
うめーーーーーー。
焼肉とハイボールは合うんですねぇ。
知らんかった…。
で、本日のメインイベント、にくにくしい「サガリ一本焼き」デス。
にくにくしいでしょーー。
じゅうじゅう、ごろりん、しながら焼いていきます。
ねぇねぇがタイミングを見て、切り分けてくれて、ようやく最終形になります。
にくにくしていて大変美味しく、肉食ってる感で充実感も味わえます。
にくにくしいでしょーー。
にくにくしいですねーーー。
これは本当に大変んまいですね。
〆には、「ビビンバ」をいただきました。
うぅーーーーーーーん。
まんぞくまんぷく。
少しだけお値段は張りますが、新鮮で美味しいお肉を贅沢に元気良く食べられますので、なぁんくるありません。
また、お店のねぇねぇは、前回訪問した時のことを憶えていてくれました。
そういうところが「また来ます！」の言葉と気持ちを生むのでしょう。
まことにありがとうございました。
ご馳走様でした。
大変美味しゅうございました。
【海風～いんかじ～】
沖縄県宮古島市平良字西里300-6
電話：0980-74-2929
営業時間：12:00～14:00、17:00～
※ランチ＝月曜日～金曜日
※定休日＝木曜日
その他の写真です。
入口の様子（爽やかな藍染の暖簾がかかっています。）
宮古牛メニュー（地産地消ですな。）
虎の巻（大阪焼肉だけにホルモンへのこだわりが伺えます。）
東平安名崎は、テッポウユリが見頃を迎えております。
いよいよ明日となりました。
島全体が鉄人色です。
斜塔？
ちょっとだけ疲れてしまって体調があまり優れないので、シッカリと元気とスタミナを回復させようと、「なにわ焼肉道」を掲げる「海風（いんかじ）」さんにお邪魔しました。
やはりまずはこれから。
お通しは、宮古ぜんまいですね。
「島野菜」も看板のようデス。
前回訪問した時にオススメいただいた「牛すじドテ串」を今回も。
やや甘く味噌煮込まれた牛すじは、七味（一味だったかな？）を振り掛けると、ピリも加わり、味の変化も楽しめます。
生レバー（レバ刺し）もいただいてみました。
久し振りに食べたレバ刺しでしたが、これはたいそう美味かったです。
宮古牛の特選盛り合わせ（肩ロース、特上カルビ、クリミ）をいただきました。
壷付けホルモン、アグー豚トントロ、丸腸……、などなど。
…が、お察しのとおり、このあたりから写真が疎かに…。
どれもんまかっただけに非常に残念ですが、いかんせん「焼過厳禁」なもので、タイミングが…。
「焼き」と「鳥」は共存できても、「焼き」と「撮り」はムリですなあぁ…。
「美味しいハイボール」。
「ハイボール」を注文すると、気持ちのこもった「美味しいハイボール」をいただくことができます。
うめーーーーーー。
焼肉とハイボールは合うんですねぇ。
知らんかった…。
で、本日のメインイベント、にくにくしい「サガリ一本焼き」デス。
にくにくしいでしょーー。
じゅうじゅう、ごろりん、しながら焼いていきます。
ねぇねぇがタイミングを見て、切り分けてくれて、ようやく最終形になります。
にくにくしていて大変美味しく、肉食ってる感で充実感も味わえます。
にくにくしいでしょーー。
にくにくしいですねーーー。
これは本当に大変んまいですね。
〆には、「ビビンバ」をいただきました。
うぅーーーーーーーん。
まんぞくまんぷく。
少しだけお値段は張りますが、新鮮で美味しいお肉を贅沢に元気良く食べられますので、なぁんくるありません。
また、お店のねぇねぇは、前回訪問した時のことを憶えていてくれました。
そういうところが「また来ます！」の言葉と気持ちを生むのでしょう。
まことにありがとうございました。
ご馳走様でした。
大変美味しゅうございました。
【海風～いんかじ～】
沖縄県宮古島市平良字西里300-6
電話：0980-74-2929
営業時間：12:00～14:00、17:00～
※ランチ＝月曜日～金曜日
※定休日＝木曜日
その他の写真です。
入口の様子（爽やかな藍染の暖簾がかかっています。）
宮古牛メニュー（地産地消ですな。）
虎の巻（大阪焼肉だけにホルモンへのこだわりが伺えます。）
東平安名崎は、テッポウユリが見頃を迎えております。
いよいよ明日となりました。
島全体が鉄人色です。
斜塔？
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