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2008.07.12
テーマ： 簡単レシピ(3385)
カテゴリ： うちごはん【レシピ】
びっくりする位、自分の料理のＵＰは久しぶりかも！
先日、居酒屋で食べた 納豆＆挽肉のレタス包み が美味しかった！
簡単でうちでもすぐ出来そうなので作ってみました。
【材料】
ひき割り納豆 １パック
鶏挽き肉 １００ｇ
ネギ 適量（みじん切り）
しょうが（チューブ）
鷹の爪輪切り（粉末でも）
酒・醤油・ごま油：各種適量
１，フライパンにごま油で鶏挽き肉を軽く塩コショウして炒める
２，ポロポロしたら酒・ネギ・ショウガを加えて納豆を加える。
３，全体になじんで火が通ったら、唐辛子粉末を入れて、
最後に醤油で味を整える
レタスで包んでいただきます
適当に作った割には美味しくできました♪
お店で食べたよりピリ辛に仕上げました。
地味ですがビールにピッタリで美味しいんです。
挽き割り納豆は苦手なのですが、これにはいい感じです。
サニーレタス系のレタスにしてしまいましたが…
これには普通のレタスが断然合います。
分かっていたけど、会社帰りにレタス丸々が荷物になるのが
嫌で軽いサニーレタスにしてしまいました。
これは絶対普通のレタスでやるべきだった！
次回からちゃんと普通のレタスで作ることにします。
材料も少なくパパっとおつまみが出来るのでおすすめです。
おまけにヘルシー♪だと思う。
納豆好きでお酒を飲む方におすすめのおつまみです。
炒めてる時に納豆の臭いは覚悟して下さい！
この日は、他に大好物のゴーヤチャンプルーも♪
ビールに最高のおつまみばかりですが、
食欲の落ちるこの時期にはピッタリ！
シークワーサービアー
ビールを注ぐ前に、
シークワーサー果汁（100％）を入れるだけ。
クーラーの効いた部屋で幸せ～♪
前回の日記で洗濯機が壊れたと報告しましたが
本日、無事に新しい洗濯乾燥機が届きました♪
いろいろ皆様のご意見アドバイスありがとう！
電化製品に疎いので、とても参考になりました。
結局、迷いながらも、ドラム式にしました。
東芝で、容量：洗濯９Ｋ／乾燥６Ｋです。
縦型とドラム式とお値段が全然違うんですね！
開口部が広くて使い勝手がよさそうなのと
何より、デザインがシンプルさに惹かれて。
今日から洗濯が出来ます♪
おまけに、今までの10年前の物なので
今更ながら、乾燥機はついてなかったのです。
遅れてますが、乾燥機つきはかなり嬉しい♪
先日、 届いたルンバちゃん 、
かなり快適で、思った以上の働き者です！
毎日、掃除が終わると自ら充電器まで戻るのが
可愛くて仕方ありません♪
億劫だった掃除機が、かなり助かってます。
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Last updated
2008.07.17 16:42:23
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