||| 【愛のパンプキンスープ】珍騒動～っ☆の巻 (^ ^;Δ |||

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2006/11/26

|||　【愛のパンプキンスープ】珍騒動～っ☆の巻 (^ ^;Δ　|||

(20)

テーマ：今日のランチ(39798)

カテゴリ：下手なりに料理のお話

いつも本当にありがとうございま～す♪

さてさて今日は、昨日のお昼時の珍事をひとつ･･･(^ ^;Δ

昨日は土曜日と言う事もあり、ランチは夫くんと一緒♪
お休みの日は、ランチにパスタを作る事の多い我が家では
昨日のメニューはアラビアータ♪

と言っても、この間生協の宅配で買ったアラビアータソースを
茹で上げたパスタに混ぜ合わせるだけの簡単なもの。

それだけじゃあ、いかにも手抜き過ぎるかなぁ････(￣∇￣;)と思った私は
急遽、 パンプキンスープ も作る事にしました～♪

ただ、この後に休日出勤で会社に出かける夫くん事を考えると
あまり悠長に作ってるヒマはありません････＊(^ ^;Δ

パスタを茹でるお湯を沸かしている傍らで
タマネギと普通のネギを炒める一方、
時間短縮の為に、かぼちゃはレンジでチン☆

タマネギが透明になってきた頃合いを見て
ちょうどお湯が沸いたので、パスタを茹で始めました。

ゆで時間は9分間。

その間にスープを完成させなくちゃいけませんっ＊

炒めたタマネギにブイヨンスープと、かぼちゃを入れて
ここは結構強火でグツグツと煮込みます。

かぼちゃはある程度柔らかくなっているので
全体が煮合わさった様子を見届けて
いざミキサーへ☆

と･････ここで大事件っ！！

スイッチを入れて、ブ～ンと攪拌し始めたところ

ぼふっっ！

な、なんとぉ！
ミキサーから中身が大噴射～っ☆(￣∇￣;)ﾋｪ～ｯ＊

「ぎゃあ～っ！(∀￣；)！」

･･･と言う私の叫び声を聞いて
何事かと慌ててやってきた夫くん。ﾄﾞｼﾀ～！

何か手伝おうと、オロオロしていたけれど
とにかく、ミキサーを使わない事にはスープが作れないので
私はその場所から離れられませんっ＊

「いいから、いいから････(￣ω￣;)」と
とにかく自分で、真っ黄色になった壁とミキサーの周りを拭き取るも
白い壁には、微妙～～な黄色いシミが････*:.（T∇T*）

でも、パスタの茹で上がる時間も迫ってきているので
ここでくじけてるワケにはいきませんっ！

ある程度、ミキサー周りを片付けてもう一度挑戦＊
スープの材料はまだ残ってます。

と、ここで考える。d(￣￣*)

･･･スープの材料は、ミキサーのカップの中の半分ほどの量しかなかったのに
なぜ爆発したか･･･？？

理由が考えられるとしたら

材料が熱々だ！って事。

そうだっ････(￣ω￣;)

私は、いつものバナナシュースを作る時と同じ要領で
ミキサーのフタを、上からガッチリ押さえてしまっていたのです。
フタの真上には、空気抜きようの穴があるのに
よりにもよって、それを塞いじゃったのね～＊ﾅｯﾄｸ...

中身が熱ければ湯気が立っているのに、それを密封した状態で攪拌したら
そりゃあ、大噴射するのもムリはありません････

多分それが原因･･･

と言う事で、今度は念の為中身も少なめにして
あえてフタをほんの少しズラし、フタの穴の塞がないようにして
もう一度スイッチオン！

ウィ～～ン･････♪

( 　・　＿　・；) ｼﾞｰ

ウィ～～ン･････♪

･････おっけぇ～････♪♪

ε- (^、^; ﾌｩ～＊

今度は大丈夫！

だけど、もうパスタは茹で上がる寸前！
まだかぼちゃスープの残骸で、やや黄色味を帯びてるミキサー周りを無視し(笑)
最後の追い込みですっ☆

ミキサーにかけたスープに、生クリームを入れて塩で味をととのえ
パスタの出来上がりとほぼ同時に完成～～っ♪♪

すっげ････奇跡ぢゃ☆o(≧∀≦o)

あんな大事件が起こったとは思えないほど、最後は見事に完成っ♪
（ミキサー周りの汚れを除いては･･･だけど：笑）

出来上がったスープは、爆発した分は無くなっちゃったけど
２人分にはちょうど良い分量が残っていて、これにもちょっと驚き･･･(￣∇￣;)

器によそって、最後に少しだけ生クリームをたらしたら、見た目も美しい～♪

今回は画像もありませんが
パンプキンスープは、本当に美味しく出来たんですよぉ＊(⌒ｍ⌒*)ﾌﾌ♪
あんな事があったのに、良く作れたもんだと、自分で自画自賛ですわ。

生協のアラビアターソースも結構イケましてね、ランチは美味しく頂けました～♪

ま、食事の後は･･･
ミキサー周りの大掃除だったけどね･･･(￣∇￣;)ﾆｬﾊ

久々に、やっちゃいました。(笑)

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