PR
Free Space
応援ぽちお願いします♪
にほんブログ村
メッセージはこちらに♪
受賞・その他
２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
２０１３年２月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん！ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
にほんブログ村
メッセージはこちらに♪
受賞・その他
２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
２０１３年２月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん！ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
Keyword Search
▼キーワード検索
Category
季節もの・レシピ紹介・園芸など
(614)豚肉料理
(60)鶏ひき肉料理
(7)鶏肉（レバー・砂肝含む）料理
(43)牛肉料理
(8)合挽き肉料理
(13)スパム・コンビーフ・ソーセージ料理
(6)豆腐料理
(12)厚揚げ・がんもどき料理
(43)油揚げ料理
(4)鯵・秋刀魚料理
(8)さば・鰆・ブリ料理
(10)かじき料理
(8)ししゃも料理
(2)白身魚料理
(9)ちくわ料理
(10)カニカマ料理
(3)いか・タコ料理
(15)えび料理
(16)牡蠣料理
(2)ほたて料理
(3)卵料理
(9)春雨料理
(9)ご飯もの
(30)麺料理
(14)パン・ケーキ
(8)餅料理
(3)小麦粉・米粉料理
(4)麩料理
(5)こんにゃく料理
(4)じゃがいも料理
(26)さといも料理
(12)長いも・山芋料理
(21)大根料理
(14)切干大根料理
(6)かぼちゃ料理
(7)れんこん料理
(10)アスパラ料理
(3)ごぼう料理
(6)にんじん料理
(6)ナス料理
(20)ピーマン料理
(3)アボカド料理
(6)エリンギ料理
(7)しいたけ料理
(5)筍・そら豆・山菜・春野菜
(21)ズッキーニ・新しょうが・夏野菜
(24)かぶ・白菜・冬野菜
(15)
りんりん2857
RIONのブログへようこそ。 料理や園芸のページです。
東大阪市展望台から…
New!
ひろみちゃん8021さん
味噌ラーメンかと思… New! ∂ネコの手∂さん
食が細くなる New! 夢 みるこさん
孫の子守で平井へ！…
New!
じぇりねこさん
散歩で見つけたお花…
New!
蘭ちゃん１０２６さん
味噌ラーメンかと思… New! ∂ネコの手∂さん
食が細くなる New! 夢 みるこさん
孫の子守で平井へ！…
New!
じぇりねこさん散歩で見つけたお花…
New!
蘭ちゃん１０２６さんComments
Calendar
May 15, 2013
カテゴリ： 厚揚げ・がんもどき料理
こんばんわ～♪
お越しいただき有難うございます！
今日はとても暑かった横浜です。
外に出るとじりじりと太陽があたる感じでしたー。
そろそろ日焼け止め必須ですねー。
水曜日の今日は生協の前日。あまりものしかございません～。
冷凍庫に入れておいた餃子の皮、火をいれるととろんと美味しい新玉ねぎ、
厚揚げなどで簡単な炒めものを作りました。
とろんとろん♪餃子の皮と厚揚げ、新玉ねぎの炒め物です
青味は小ねぎやさやえんどうなど欲しかったのですが、ピーマンのみじんで代用。
甘辛い炒め物なので結構合いました♪コンビニにあるけど外暑い（笑）
新玉ねぎと新にんじんも入れて。
厚揚げも週１来るもので必ず冷蔵庫にあるので便利
餃子の皮は１０枚ほど、１ｃｍほどの幅に切り最後にいれます。
とろんとしたら食べ時。
冷めると固くなるのでです～。
それでは約２人分のレシピです。
材料です。
厚揚げ１枚２２０ｇ
新玉ねぎ中１個
新にんじん５ｃｍ
餃子の皮１０枚
☆醤油大３
☆本みりん大３
☆きび砂糖小２
☆酒大２
☆水大２
☆豆板醤小１弱
ごま油小２
青味（小ねぎ、さやえんどう、ピーマンみじんなど）適量
１、下ごしらえです。
厚揚げは濡れたキッチンペーパーに包み５００Wのレンジで３分チンし油抜きします。
粗熱がとれたら１口大に切ります。
新玉ねぎは５ｍｍほどにスライスし、新にんじんはスライサーでスライスしてからせん切りにします。
☆の材料はよく混ぜておきます。
餃子の皮は１ｃｍ幅ほどに切ります。
２、フライパンにごま油をいれ熱し、新玉ねぎ、新にんじんを炒め、しんなりしたら厚揚げを加え炒め合わせ、☆の調味料を加え少し火をおとします。
３、餃子の皮も入れとろりとするまで炒めます。
４、皿に盛り、小ねぎやさやえんどうなど青味をふり掛け出来上がり♪
もう少し皮を大目に入れると中華パスタ風かな
味の濃い目のお惣菜なのでそのときは酒をもう少しふやしてください
新玉ねぎと餃子の皮のとろんを厚揚げと一緒に食べると美味しいです～♪
そろそろ新玉ねぎも終わりかな。
是非今のうちにとろんを体験してくださいませ♪
本日もお読みいただき有難うございました。
皆様の献立のヒントになればとても嬉しいです！
クックパッド にもこのブログの中から作りやすいものをアップしています。
ご覧いただけたら嬉しいです♪
又 楽天レシピ にも数点ですがアップしています。
ハム助さま 、サクサク海老の甘味噌だれ♪につくれぽ有難う～！嬉しいです。
２つのランキングに参加しています。
よろしければお帰りの際に足跡代わりに押して下さると嬉しいです♪
にほんブログ村
お越しいただき有難うございます！
今日はとても暑かった横浜です。
外に出るとじりじりと太陽があたる感じでしたー。
そろそろ日焼け止め必須ですねー。
水曜日の今日は生協の前日。あまりものしかございません～。
冷凍庫に入れておいた餃子の皮、火をいれるととろんと美味しい新玉ねぎ、
厚揚げなどで簡単な炒めものを作りました。
とろんとろん♪餃子の皮と厚揚げ、新玉ねぎの炒め物です
青味は小ねぎやさやえんどうなど欲しかったのですが、ピーマンのみじんで代用。
甘辛い炒め物なので結構合いました♪コンビニにあるけど外暑い（笑）
新玉ねぎと新にんじんも入れて。
厚揚げも週１来るもので必ず冷蔵庫にあるので便利
餃子の皮は１０枚ほど、１ｃｍほどの幅に切り最後にいれます。
とろんとしたら食べ時。
冷めると固くなるのでです～。
それでは約２人分のレシピです。
材料です。
厚揚げ１枚２２０ｇ
新玉ねぎ中１個
新にんじん５ｃｍ
餃子の皮１０枚
☆醤油大３
☆本みりん大３
☆きび砂糖小２
☆酒大２
☆水大２
☆豆板醤小１弱
ごま油小２
青味（小ねぎ、さやえんどう、ピーマンみじんなど）適量
１、下ごしらえです。
厚揚げは濡れたキッチンペーパーに包み５００Wのレンジで３分チンし油抜きします。
粗熱がとれたら１口大に切ります。
新玉ねぎは５ｍｍほどにスライスし、新にんじんはスライサーでスライスしてからせん切りにします。
☆の材料はよく混ぜておきます。
餃子の皮は１ｃｍ幅ほどに切ります。
２、フライパンにごま油をいれ熱し、新玉ねぎ、新にんじんを炒め、しんなりしたら厚揚げを加え炒め合わせ、☆の調味料を加え少し火をおとします。
３、餃子の皮も入れとろりとするまで炒めます。
４、皿に盛り、小ねぎやさやえんどうなど青味をふり掛け出来上がり♪
もう少し皮を大目に入れると中華パスタ風かな
味の濃い目のお惣菜なのでそのときは酒をもう少しふやしてください
新玉ねぎと餃子の皮のとろんを厚揚げと一緒に食べると美味しいです～♪
そろそろ新玉ねぎも終わりかな。
是非今のうちにとろんを体験してくださいませ♪
本日もお読みいただき有難うございました。
皆様の献立のヒントになればとても嬉しいです！
クックパッド にもこのブログの中から作りやすいものをアップしています。
ご覧いただけたら嬉しいです♪
又 楽天レシピ にも数点ですがアップしています。
ハム助さま 、サクサク海老の甘味噌だれ♪につくれぽ有難う～！嬉しいです。
２つのランキングに参加しています。
よろしければお帰りの際に足跡代わりに押して下さると嬉しいです♪
にほんブログ村
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[厚揚げ・がんもどき料理] カテゴリの最新記事
-
厚揚げとアボカドのバター焼肉のタレ炒め♪ April 25, 2013 コメント(26)
-
びっくりがんもバーグの照り焼き♪ November 18, 2012 コメント(56)
-
厚揚げの大葉ジェノベーゼ風♪ November 14, 2012 コメント(52)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
