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2009/02/26

幻生ロール（MaBoRoShi生ロール）感想です

カテゴリ：楽しみ

43人からレビューが求められています

って購入履歴に出てまして。
既にレビュー1000件超えてるのになんで？

と言うわけで、慌てて冷凍庫から出して、
試食してみました。

お友達が来たときにでもと思って取ってありましたが、
上の子がインフルエンザになって、一家軟禁生活に耐えきれなくなったので、
せめてもの癒しにと…。

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画像のようなサイズのものが、丁度６切れ取れました。
凍っている状態でも切れる(その方がクリームの断面がとても綺麗）ので、
先に６切れに切り分け、食べる分を残して、
あとは密封して冷凍庫へ。
便利ですよね。

切り分けたものは、室温で一時間くらいで、食べ頃になりました。
一部、クリームがしゃりっと言いましたが、
半解凍で食べると美味しいと言うレビューもあったので、まあいいか。
私は正直、フローズンヨーグルトみたいな食感だったので、
完全に解凍した方が好みでした。

さて。お味についてですが、
クリームは濃厚かあっさりかと言われれば…うーん。
どっちかと言えば、やや濃厚な方になるのかな。
でも後味がさっぱりなんです。生乳の味がちゃんとします。

あまりコクはなく脂っこくはなく、私の好みとしてはクリームは合格かな。
(あっさり目を好む）
ただスポンジがほんの少し、少しだけですが、甘みが強かったです。
スポンジの食感は、本当に普通です。可もなく不可も無し。　　

クリームが美味しいだけに、
ほんのもう少し甘みを抑えた方が良かったかな。
クリームがたっぷりで、ケーキの厚さが薄いので、
このケーキは、クリームがメインなんでしょうね。
そう思うと、80点くらいですね。
★にすると★★★★、でした。

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結構、レビューなんかを見ていても、
幻って言うほどじゃない。その辺のケーキと同じだ！ってありますよね。
だって…冷凍されていて、遠方から届くものなのですから、
作りたてを、生のままで頂くものに比べたら、
随分ハンディがあるんじゃないかと思うんです。
また、今回の商品みたいに、生クリームとスポンジだけのケーキなんだから、
文字通り幻になりうるのかしら。
もっと、複雑な材料と味のものなら、あるのかも知れないんだけど…。

それだけ、消費者に期待させるような名前を付けるお店側も然りですが、
近所のお店でショーケースに入っているような生のものじゃなく、
お取り寄せスイーツなんだから、そんな最上級を求めては、
お店側もしんどいかなと思っている自分もいます。

というわけで、お取り寄せ食材に関しては、
甘い評価をつけがちな、私でした。

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