Rosegarden in Vienna

Rosegarden in Vienna

白身魚のカバブ



   ジェイミーオリバーの本より

白身魚一口大の四角に切る。
パンを同じように切る。

魚とパンにローズマリー、オリーブ・オイル、大蒜を混ぜてマリネ

ローズマリーの枝を遣って串刺し、その上をベーコンで巻いて
オーブンに入れる。

出来上がりにオリーブオイル、バルサミコ酢を掛ける。

  適当らしいです。

魚料理



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