Happy Storm

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★今日の離乳食《4~6ヶ月》

今日のメニューと作り方 shinちゃんのたべっぷり(5段階評価)
※ミルキーにんじんポテト・・・フリージングしてあるにんじんをおろしたものと,マッシュポテトをお鍋に入れて,牛乳少し+お湯で温める。濃度を調節 ★★★
※黒ごま入りおかゆ・・・黒ごまをすり鉢ですりつぶしておかゆと混ぜる。

※豆腐とキャベツの味噌汁・・・キャベツは柔らかく茹でて細かく切ったあと,すり鉢ですっておく、豆腐を茹でてすり鉢にとり,味噌汁の上澄みを少し加えて,ペースト状にする。
★★★★
※のり入りおかゆ・・・あおさのりをお湯に浸して柔らかくしておき,おかゆと混ぜる。

※じゃがにんじん味噌汁・・・茹でてフリージングしてあるにんじんを摩りおろす、マッシュポテトを加えて,そこに味噌汁の上澄みを加えて混ぜる,とろみを調節
★★★★★
※ほうれん草入りパン粥・・・パンはしばらく牛乳につけて柔らかくしておき,鍋に移す。フリージングしてあるほうれん草をおろして,鍋に加えて麺棒などでつぶしながら温める。

しらすとブロッコリーのグラタン・・・しらすは茹でてからするばちでする、ブロッコリーも柔らかく茹でたあと,細かくみじん切りにしたあとすり鉢でする、両方をホワイトソースに和えてトースターでチン。
★★★★
※野菜とチキンの茶碗蒸・・・フリージングの人参、ほうれん草、ささみをおろす。玉子と同量の水を良くかき混ぜる、そこにおろした野菜とささみを加えて、お鍋で蒸す。少量だからすぐ出来上がり。 ★★★★★
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