りゅうちゃんミストラル

タイには屋台が多くあり、タイ人の多くは「お腹が空いたら食べる」ようです。
夕方など、いい香りがあちこちに漂っています。
しかも値段が一つ１０バーツ（約３０円）ほどですので、誰もが気軽に買えます。
気のせいでしょうか、タイの焼き鳥は日本のものよりも美味しく感じられます。
焼き鳥にはカオニャーオ（もち米を炊いたもの）がよく合います。
焼き鳥、カオニャーオ、ソムタム（パパイヤを使ったサラダ）の三点セットは、
イサーン（タイ東北部）の名物メニューでもあります。

「バンコクの写真」提供

上の写真はお惣菜を売っている屋台です。
ご飯を頼んで２種類とか３種類をのせてもらいます。
「これとこれ」と指で注文できるので、言葉は必要ありません。
ただし辛いものに注意してください。
こうした場所で食べるタイカレーは私はあまり好きではありません。
タイカレーはやはり注文してできたてを食べるのが美味しいのです。

また、遅い時間に行くと冷めていてやはり美味しくありません。　


「バンコクの写真」提供

この写真は一般的な屋台です。
できたてを狙って買いましょう。

写真は無料素材を使っています。提供ありがとうございます。