つれづれなるままに―日本一学歴の高い掃除夫だった不具のブログ―

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2006.01.07
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カテゴリ: 食べ物
用意するもの

春の七草 セット
・レトルト白粥パック
・花かつお
・昆布茶
・しょうゆ
・梅干

準備

・春の七草をよく洗い、大根と蕪の根っこをわけます。
・根っこはいちょう切りに、菜っ葉はざく切りにしておきます。
・梅干は種を抜いてちぎっておきます。

作り方

・鍋でお湯を沸騰させ、花かつおと昆布茶を適量入れ、根っこを入れます。
・レトルトパックの白粥の中身を鍋の中に入れます。
・菜っ葉とちぎった梅干を入れ、煮立ったところで火を止めます。
・お好みに応じてしょうゆで味付けをして出来上がり。


お粥を作ったり、出汁をとったりするのが面倒な人向けのメニューでした。






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Last updated  2006.01.08 18:37:50
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