最近、ミンキー家でハマっている物がある。
それは、 ぶっかけキムチ 。
これと出会ったのは数ヶ月前のスーパー。
韓国料理にハマっていた私達。
キムチ売り場でこの ぶっかけ を見つけた。
私 「ぶっかけキムチ?買ってみる?」
娘 「食べてみたいっ。」
家に帰り、夕食時。
私 「納豆に?お豆腐に?白米に?」
娘 「うーんとりあえず白米に・・・。」
娘は白米に・・・、
私は男の3連チャンに乗せてみた。
それぞれ試食。
私 「どお?」
娘 「美味しい~。お豆腐との相性は?」
私 「美味しいっ 普通のキムチより好きかも。」
娘 「マイルドな辛さだよね。癖になる(笑)。」
そして、彼がやってきた昨日の夜。
私 「ぶっかけキムチ食べる?」
彼 「なんだそれ(笑)?」
私 「今、ハマってるの」
キッチンで支度し、彼の元へ・・・。
私 「納豆にも合うみたいだけど、とりあえずお豆腐に乗せてみた。」
彼 「これはキムチなの?」
私 「まぁ、食べてみて(笑)。」
パクリ
私 「どお?」
彼 「旨い~」
私 「癖になる美味しさでしょ?」
彼 「何にでも合いそうだねぇ。」
私 「ミーは白米にも合うって言ったし、麺類にも合いそう。」
彼 「俺、今年色々食べた中で一番かもっ」
私 「そんなにっ(笑)?」
彼 「これ、絶対に買い置きするっ。明日買おうっと。」
私 「気に入ってもらってよかったよ。」
そんな訳で、
ぶっかけキムチ
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